美食|《中餐厅》从弘扬美食到请流量嘉宾，节目的初心还在吗？客人|流量|第五季|龚俊|中国

《中餐厅》以其独特的节目形式和有趣的内容，从第一季开始就非常受欢迎，人气一直居高不下。该节目最初旨在向外国人展示中华美食的精髓。观众看到外国人对中国美食的认可和好评会有一种自豪感，嘉宾之间的互动也成为节目的一大亮点。

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这两天《中餐厅》第五季进入暴力状态，从节目组邀请的嘉宾阵容来看并不简单。黄晓明又老实又坦率， “霸道总裁” ，都很安静。当节目组的想法发生碰撞时，不难猜测。后续的热度和矛盾应该主要集中在这两个人身上。
【美食|《中餐厅》从弘扬美食到请流量嘉宾，节目的初心还在吗？】
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丁真，一个突然爆火的藏族男孩，会引起很多人对他的好奇。华为，的“第二公主”姚安娜，更是备受争议。她从进入娱乐圈的那一刻起就遭到了网友的不满和抵制。这一次，她的参与肯定会给节目带来很多话题。

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以美丽著称的新一代小花周，也是绝代佳人。此外，在节目播出前，一直宣传顶流龚俊，让很多人期待《山河令》年的“父女重聚” 。

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不得不说第五季在嘉宾方面还是很有意思的，但是《中餐厅》依然是一个宣传美食的节目，节目的重点也应该是宣传美食。很多网友发现这一季的中餐厅严重跑偏，节目一开始就刻意聚焦嘉宾，试图放大嘉宾的存在感来引发话题和讨论。

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作为节目的老手，黄晓明不会做西红柿炒鸡蛋，姚安娜分不清洋葱和韭菜的区别，周也会做太多胡萝卜炒肉，而且悄悄做的菜卖得不好。很难吸引这种级别的客人。可能节目组也担心嘉宾的厨艺，特意安排了三位厨师给他们进行岗前培训。

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宁静可能对每个人的烹饪技巧都不抱太大希望。我向黄晓明，喊道，希望他能考虑在飞行客人的选择中寻找流量大的人。在安排任务的时候，我甚至提出了以名命名菜品的想法，直言道：“龚俊’s藤椒鱼，你不点吗？”言语之间，颇有一种被龚俊吸引住的感觉

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虽然在《中餐厅》的每个季节，客人带来的热度是不可或缺的，但是对于客人来说，是否选择在餐厅吃饭才是最重要的。毕竟前几季国外录制的时候，外国人基本都不认识这些明星。每个人都去洗碗，没有人去看星星。

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直到第四季，中国的餐厅因为疫情开业，然后明星们发挥了他们的号召力。节目的重点也从宣传中国饮食文化转移到了食物是否做得好。只要有流量明星，就有很多粉丝来这里。也是在这个季节，嘉宾之间的互动被放大，而烹饪的环节被弱化。

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回顾前三季，《中餐厅》一直在认真推广中国美食，让外国人了解中国饮食文化。大多数客人都做了功课。第二季不会做饭的苏有朋，在录制节目前特意咨询了厨师学习做饭。第三季最后一期，我们和外国厨师交流烹饪技巧，同时把中国菜留在当地，真正传播了中国菜。