大葱的储存方法有几种 大葱的储存方法( 二 )


4、窖藏法:收获后晾干几天 , 将大葱捆成10千克左右的捆 , 直立排放在干燥、有阳光避雨的地方晾晒 。气温下降到0℃以下时 , 入窖内贮存 。窖内保持0℃低温 , 注意防热防潮 。
5、冷库贮藏法:将无病虫害、无伤残的大葱捆成10千克左右的捆 , 放入箱子和筐中 , 放入冷藏库堆码贮藏 。库内保持0-1℃ , 相对湿度为80%-85% 。贮藏期间应定期检查 , 及时清除腐烂变质的大葱 。
【大葱的储存方法有几种 大葱的储存方法】6、微冻贮藏法:在东西向墙北侧挖10-20厘米深、1-2米宽的浅沟 。将经晾晒的大葱捆成7-10千克的捆 , 竖排存放在沟里 。贮藏初期大葱捆上部敞开 , 每周翻动1次 , 使大葱叶全部干燥 。天气寒冷、大葱白微冻时 , 用大葱培土 , 顶部用草帘盖住 。