25、2、整形培养树冠:椒苗成活后第二年春初将主茎离地面1-1.5尺以上的剪去,促进侧芽发枝,一般留4-6个侧枝,培养成树冠 。
26、第三年即可结椒,结椒后的树形高度必须控制在6-8尺之内,这样的高度人立在凳子上随手可以采摘 。
27、超过该高度的,不易采摘,容易折断树枝,造成不应有的损坏 。
28、 3、采摘方法:“大红袍”又名“头红”,一般在农历五月末-六月初十之内成熟 。
29、采摘时不要怕刺,一只手捏住椒枝,另一只手的拇指与食指折断花椒粒的总柄 。
30、这样采摘后的椒树翌年结椒更繁、粒大色艳 。
31、光摘椒粒,留下椒粒总柄,翌年结椒稀、色不艳,容易造成减产 。
32、 4、田间管理:①椒树周围的土既要疏松又要浅耕,不要随意损坏树皮和伤断根部 。
33、②在给农作物施肥料时,应在椒树周围的土壤中多施一些,就能满足椒树的生长需要,不需要另行施肥 。
34、③发现椒树有气(疙瘩)疮、渗胶汁、有蚂蚁,应将主茎周围的旧土铲走 。
35、另找十市斤细沙土,拌进“六六六”药粉1-2市两,堆放在椒树主茎周围,蚂蚁嗅到药味会自动逃走 。
36、在缺墒的情况下,可在离椒树2尺外挖三个小坑,进行浇水,水渗入土壤后埋平小坑,椒树须根就会逐渐吸收水分生长旺盛起来 。
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