儿童营养饮食进补时要注意平衡( 二 ) _生活百科

儿童营养不良有哪些明显的症状
营养不良想必大家都能理解，指的是患者朋友营养却发生的情况，现如今有营养不良的人也是很多的，需要积极的进行调理。大家了解营养不良的明显症状有必要，这样才能够更好的发现营养不良的情况，这样也好对应的进行调理补充营养。
营养不良的明显症状主要有
1、体重低下
儿童的年龄别体重与同年龄同性别参照人群标准相比，低于中位数减2个标准差，但高于或等于中位数减3个标准差，为中度体重低下，如低于参照人群的中位数减 3个标准差为重度体重低下，此指标反映儿童过去和或现在有慢性和或急性营养不良，单凭此指标不能区分属急性还是慢性营养不良。
2、生长迟缓
儿童的年龄性别身高与同年龄同性别参照人群标准相比，低于中位数减2个标准差，但高于或等于中位数减3个标准差，为中度生长迟缓，如低于参照人群的中位数减3个标准差为重度生长迟缓，此指标主要反映过去或长期慢性营养不良。
3、消瘦
儿童的身高和体重与同年龄、同性别参照人群标准相比，低于中位减2个标准差，但高于或等于中位数减3个标准差，为中度消瘦，如低于参照人群的中位数减3个标准差为重度消瘦，此指标反映儿童近期急性营养不良。
营养不良的症状表现有很多，但是也是容易与其它疾病发生混淆的，需要大家对此疾病引起重视，积极的进行了解并进行确诊，最好是根据医生的建议来进行阶段性的补充营养，不能盲目的进行营养补充，以免造成更为严重的影响发生。
儿童营养不良吃什么好
现代生活水平逐步提高了，可还是有很多家长抱怨说自己的孩子营养不良。儿童营养不良大部分是由于错误的饮食习惯，厌食、挑食、爱吃零食等等。儿童营养不良影响着身体和智能发育，那么，儿童营养不良吃什么好呢？
治疗儿童营养不良注意以下两点
1、治疗期间宜予以维生素丰富的食物或维生素B族等药物。其他辅助治疗如苯丙酸诺龙25毫克，肌肉注射，每周二次，同时给予足量蛋白质类饮食。如蛋黄、肝泥、鱼肝油制剂、虾皮、菜末、果汁、米汤等。1岁以上的幼儿，应全面提高饮食质量，每天固定摄食牛奶、鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜、食糖以及主食。
2、一般认为婴儿期以牛乳加蔗糖和植物油为最好的食品基础。年龄稍大可根据当地习用食品加添固体食物以提高热卡供给，如无腹泻、呕吐，早期即给予每天每公斤190热卡，逐渐增至200热卡。不能耐受乳糖者忌用乳类。
儿童营养不良吃什么好？
1、蛋白质。骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质，孩子生长发育越快，则越需要补充蛋白质，要多吃鱼虾、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物，以利大脑发育和身体生长。
2、维生素。维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C、D，这些都是孩子生长发育所必不可少的，维生素可以从动物肝肾、鸡蛋中摄取，而最好的来源是新鲜的蔬菜水果。
3、钙、磷。这两种微量元素是骨骼的主要成分，在牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物中含量较高。另外，多晒太阳，增加紫外线照射机会，从而保证骨骼的健康成长。
儿童营养不良的食疗方
1、虾皮蛋羹
配料虾皮20克，鸡蛋1个
制法虾皮，择去杂质，冲洗一下;鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。
功能补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。

儿童营养 饮食进补时要注意平衡( 二 )

儿童营养饮食进补时要注意平衡( 二 )