零食 宝宝积食的祸根
女儿没出生前,我就见过了身边有些小孩要么胃口非常差,吃饭成了大难题,要么吃饭习惯非常不好,一顿饭要花好长的时间去喂,要么极度挑食……当时我就想,等自己有孩子的时候,一定要好好激发和保持宝宝对吃的食欲和兴趣,让他形成比较良好的吃饭习惯 。毕竟吃为生活的根基,如果对吃都没欲望,那真的是一件麻烦事 。
本着这样的想法,女儿出生后,我们的原则是尽可能让宝宝参与到吃当中来,把吃饭当成乐事 。每餐让她吃到八分饱为止,如果胃口稍不好的时候,允许宝宝自己选择少吃一点,不规定固定的饭量,鼓励她自己吃,但是不强迫 。整体而言,女儿的食欲和吃饭习惯还是不错的,我们很少为她的吃饭问题操心 。
到宝宝满2周岁的时候,平日里来回走动的小朋友多了,我发现了适度的零食对他们的互动有很大的帮助 。于是我就开始自作主张帮她在家备些零食,如面包、蛋糕、蛋黄派、果冻、牛奶片、优酸乳等等,增添他们在一起的活动气氛 。但我也和女儿讲好了,吃这些东西必须适量,要事先征得大人的同意,不能想吃多少吃多少 。大多数的时候,女儿都是比较容易满足的,能很好地遵守我们和她事先约定好的原则 。
可是在最易积食的季节,这些零食却成了我的心病 。女儿平时白天由爷爷奶奶负责照顾,他们对孩子吃零食几乎不限制,只要孩子要他们就给 。当孩子发脾气的时候,零食甚至成为一种“安慰剂”.而零食的热量很高,孩子吃多了很容易发生积食 。这不,前些天,女孩便发生了严重的积食,表现为:持续两餐,一粒米未进,且在药物的辅助下,第三餐依然没什么胃口,食不好,睡不安,晚上睡觉时不停地翻动,偶尔还会哭泣几声,是女性养生网白天经常会叫“我的肚子不舒服”,口中的火气很大,舌苔变厚,精神持续萎靡,整个人懒洋洋的,完全没有运动的欲望 。
我们带孩子去看医生,服药两天后,症状明显缓解 。胀气一旦消除后,女儿便胃口大开 。这期间,我们对她的饮食量遵循由少到多的原则,同时让她远离任何零食 。可是,等我们上班后,爷爷奶奶便马上让孩子放开肚量,在吃完早餐后,紧接着给她喝了一瓶凉牛奶 。奶奶还说:“只要孩子喝得下,就没事!”同时,还允许孩子随心所欲地吃零食 。冷热食物混合吃,尤其是先吃热食后吃冷食,易造成食物在胃内“打架”,饭后还喝牛奶,吃零食,这么大的进食量!结果,我最担心的事发生了,孩子再次陷入积食的“泥潭”.
我只好和爷爷沟通,让他在孩子肠胃不适时一定不要给她任何零食 。他也支持我,并说:“以后家里最好不要准备任何零食了,一日三餐只要有一碗稀饭做保证,其他的都没大碍 。”
解决女儿积食的问题,算是有了好的开头 。只是这样的经历真的让我怀疑,当初自己有意地准备零食,是否成了最大的失误?
丰富多彩的食品有助于激发儿童食欲
一份发表在《儿科学报》)上的研究报告显示,有色食品可激发儿童食用多样化食品 。具体来说,如果餐盘上有7个品种6种颜色的食品,则对儿童更有吸引力;但成年人则偏爱颜色少点的食品 。3个品种3种颜色即可 。这项研究是对23位儿童与46位成年人的调查结果得出的 。研究者使用了48种不同组合的食品种类、颜色搭配与排放位置 。
与成年人相比,儿童不但喜欢餐盘中含有多种品种与颜色,而且偏爱放在餐盘前面及具有—定造型的食物 。这项研究的重点虽然是调查儿童与成年人对食品的味觉、嗅觉与化学方面的嗜好,但结果显示食物的形状、大小及外观感受似乎对人食欲的影响很大 。对儿童感官具有诱惑力的食物在他们父母的眼中并非如此 。这项研究表明我们可以对食物外观做适当改变让它们看起来味道更佳、更吸引儿童 。
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