过了新年的北海亭面馆，每天照样忙忙碌碌 。一年很快过去了，转眼又是大年夜 。
和以前的大年夜一样，忙得不亦乐乎的这一天就要结束了 。过了晚上十点，正想打烊，店门又被拉开了，一个女人带着两个男孩走了进来 。
老板娘看那女人身上那件不合时令的斜格子短大衣，就想起去年大年夜最后那三位顾客 。"……这个……清汤荞麦面一碗……可以吗？""请，请到里边坐，"老板娘又将他们带到去年的那张二号桌，"清汤荞麦面一碗--" "好咧，清汤荞麦面一碗--"老板应声回答着，并将已经熄灭的炉火重新点燃起来 。
"喂，孩子他爹，给他们下三碗，好吗？"老板娘在老板耳边轻声说道 。"不行，如果这样的话，他们也许会尴尬的 。
"老板说着，抓了一份半的面下了锅 。桌上放着一碗清汤荞麦面，母子三人边吃边谈着，柜台里的老板和老板娘也能听到他们的声音 。
"真好吃……""今年又能吃到北海亭的清汤荞麦面了 。""明年还能来吃就好了……"吃完后，付了150元钱 。
老板娘对着他们的背影说道："谢谢，祝你们过个好年！"这一天，被这句说过几十遍乃至几百遍的祝福送走了 。生意日渐兴隆的北海亭面馆，又迎来了第三个大年夜 。
从九点半开始，老板和老板娘虽然谁都没说什么，但都显得有点心神不定 。十点刚过，雇工们下班走了，老板和老板娘立刻把墙上挂着的各种面的价格牌一一翻了过来，赶紧写好"清汤荞麦面150元" 。
其实，从当年夏天起，随着物价的上涨，清汤荞麦面的价格已经是200元一碗了 。二号桌上，在30分钟以前，老板娘就已经摆好了"预约"的牌子 。
到十点半，店里已经没有客人了，但老板和老板娘还在等候着那母子三人的到来 。他们来了 。
哥哥穿着中学生的制服，弟弟穿着去年哥哥穿的那件略有些大的旧衣服，兄弟二人都长大了，有点认不出来了 。母亲还是穿着那件不合时令的有些褪色的短大衣 。
"欢迎光临 。"老板娘笑着迎上前去 。
"……啊……清汤荞麦面两碗……可以吗？"母亲怯生生地问 。"行，请，请里边坐！"老板娘把他们领到二号桌，顺手将桌上那块预约牌藏了起来，对柜台喊道："清汤荞麦面两碗！""好咧，清汤荞麦面两碗--"老板应声答道，把三碗面的分量放进锅里 。
母子三人吃着两碗清汤荞麦面，说着，笑着 。"大儿，淳儿，今天，妈妈我想要向你们道谢 。
""道谢？向我们？……为什么？""你们也知道，你们的父亲死于交通事故，生前欠下了八个人的钱 。我把抚恤金全部还了债，还不够的部分，就每月五万元分期偿还 。
""是呀，这些我们都知道 。"老板和老板娘在柜台里，一动不动地凝神听着 。
"剩下的债，本来约定到明年三月还清，可实际上，今天就可以全部还清了 。""啊，这是真的吗，妈妈？""是真的 。
大儿每天送报支持我，淳儿每天买菜烧饭帮我忙，所以我能够安心工作 。因为我努力工作，得到了公司的特别津贴，所以现在能够全部还清债款 。
""好啊！妈妈，哥哥，从现在起，每天烧饭的事还是包给我了！""我也继续送报 。弟弟，我们一起努力吧！""谢谢，真是谢……谢……""我和弟弟也有一件事瞒着妈妈，今天可以说了 。
那是在十一月的一个星期 。
4.河南小吃方城会面简介方城烩面
正宗方城烩面方城烩面在豫南很有名，无论你走在豫南的哪个小县城，总会不经意间就看到街边的餐馆门面上写着正宗方城烩面，作为一个地道的方城人，一般情况下我是不会走进去吃的，因为我知道再正宗也做不出来地道的方城烩面来的，有时间离家时间长了忍不住烩面的诱惑，才会走进去吃上一碗，吃完对心理上是一种安慰，可实在是吃不出家乡烩面那种沁人心肺的烩面味道来.