西红柿是其中的另一贡献，它的名字最终的来源是阿兹特克人和其他墨西哥和中美洲居民使用的纳瓦特尔语 。征服了该地区的西班牙人把西红柿带回了西班牙，并且借用了纳瓦特尔语的单词tomatl ，把它称作tomate ，这个形式为法语、葡萄牙语和早期现代英语所通用 。
Tomate ，最早记录于1604年，后来被英语中诞生的一个形式tomato 所取代 。取代的原因可能是因为形式上更象西班牙语或是因为受单词potato 的影响 。
不管怎么样，就像我们知道的，由于它属于茄科使它受到怀疑，人们起初拒绝吃它，不过现在全世界的人们都在吃西红柿，而阿兹特克文明都只存在于废墟之中了tomato[tE5mB:tEu, tE5meitEu]n.(pl. tomatoes)【植】番茄，西红柿[美俚]少女； 男人； 脸无能的拳击师； 棒球用球tomato sauce番茄酱tomato juice番茄汁currant tomato醋栗番茄peeled tomato去皮整番茄strained tomatoes番茄浆strawberry tomato(=goose-berry)茶蔗子属毛酸浆uniform ripening tomato成熟度一致的番茄whole tomato去皮整番 。
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