减肥抗癌 吃花生的健康益处( 二 )


花生红枣汤:
花生120克,大枣30克,加水煎服 。亦可嚼食花生,用大枣煎汤送服 。临床经验证实,花生与大枣配用能补脾益血、止血 。对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血有一定疗效 。
花生容易受潮发霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素 。应贮于低温、干燥处为好 。如发现变质的花生,应及时清除,切勿食用 。