若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配 。晚餐——接近睡眠须吃少： 晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜 。
晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上 。
4.饭吃是什么意思春卷，饺子，农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容 。
节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足 。江南风俗，年节前要预先做好新年米饭，盛放在竹箩中，上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕，插上松柏枝，叫做“年饭” 。
北方人家过年的年饭，是用金银米（黄白米）做的，饭上用枣、栗、龙眼、香枝点缀，插上松柏枝 。北方人过年吃饺子 。
饺子中有的里馅放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的馅里放花生（称长生果），用意是吃了人可长寿；有一只饺子馅中放一枚制钱，用意是谁吃到了就“财运亨通” 。饺子形似元宝，新年里面条和饺子同煮，叫做“金丝穿元宝” 。
新年饮食都要取吉利的用语 。江南人家新年泡茶敬客，茶盘里或碗盖上放两只橄榄，称为“无宝茶” 。
新年吃饭，必有炒青菜，说吃了“亲亲热热”；必吃豆芽菜，因黄豆芽形似“如意”；每餐必食鱼头，但不能吃光，叫做“吃剩有鱼（余）” 。新年必吃年糕，南北同风 。
吃年糕以祝愿生活“年年高” 。苏州的桂花糖年糕，宁波的水磨年糕，北京的红枣年糕、百果年糕，均为新年糕点的佳品 。
年糕，春节，我国很多地区都有讲究吃年糕 。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高 。
5.饭怎么吃科学吃饭，健康人生 。
一日三餐谁也离不了，可是，有些人吃东西很随意，对健康无益 。下面是总结出的科学用餐原则，看你能做到多少 。
1.就餐姿势须正确
进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食管较快进入胃内 。
2.按自己的速度进餐
与人一起吃饭不要随着人家速度的快慢，只有我行我素，消化系统才能充分发挥作用 。
3.不在极度饥饿时进食
极度饥饿时虽食欲特强，但胃肠消化功能已受损，一下子吃多了，反而会造成食滞，既不利于消化吸收，影响营养供应，又会损害健康 。应先少量进一些半流食，如粥、面或米线 。
4.先吃爱吃的东西
如先吃喜爱的食物，情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感，从而避免进食过量 。
5.晚上不宜吃冷饮
【cen饭吃怎么写】晚上人体体液代谢不活跃，若晚上7时以后吃冷饮，会由于体液代谢慢而积存体内，降低体温，从而不易消除疲劳 。
6.睡前不要吃东西
睡前吃东西，肠胃不能充分休息，易导致胃病和影响睡眠，但睡前喝杯热牛奶是可以的 。
7.饭后勿吃甜点
吃过油腻的东西后再吃甜点，人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖，会使人体肥胖 。
8.膳后莫用脑
进食后，胃部消化需要集中血液 。听听轻音乐，休息一会儿最为合适 。若吃完就用脑，血液流向头部，容易影响胃肠消化 。
9.饭后宜适当运动
这样可提高细胞活力，减少脂肪聚集，防止发胖 。
10.多吃些颜色深的蔬菜
颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素B2、镁、铁等营养素更丰富 。