餐饮营销计划怎么写( 六 )


(有关食疗的文章和有关适合美容的食物介绍在图书馆有很多专刊) 4、建立恃续发展的品牌公共关系社交区; 建立起以院方为中心,**厂、上级领导单位、社会友好人仕、新闻媒介 。
7.酒店营销计划书怎么写原发布者:jhmifuv73
酒店营销策划书范文(一) 一、建立酒店营销公关通讯联络 今年重点工作之一建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福 。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见 。二、开拓创新,建立灵活得激励营销机制 。开拓市场,争取客源 今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善**年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得积极性 。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表 。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室 。强调团队精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极得工作团体 。三、热情接
8.餐饮营销策划方案餐厅的运营离不开餐厅营销策划,以下两个餐厅营销策划方案,希望可以帮助到大家制定适合自己餐厅的餐厅营销策划方案 。
餐厅营销策划方案参考一:“好想家”快餐厅营销策划方案 一.市场营销策划书执行概括和要领 。商标/定价/重要促销手段/目标市场 1.在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我们快餐店的商标,不能太严谨,要让大家有回家吃饭的温暖 。
比如定位给学生的“好想家”快餐厅 。2.定价问题,餐饮业是个比较流行的服务业,所以定价一定不能太高,因为同等档次的餐饮店还有很多,所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上,或者如果你的进价确实便宜,就可以采用低成本战略抢占市场份额,但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差异化战略,从产品的差异中占据一定的市场份额 。
3.促销手段,在开业之际,可以利用一些优惠政策来吸引顾客,让顾客注意到这家新开的餐饮店 。比如凭身份证,在家异地的学生可享受免费送特色汤 。
4.目标市场,在学校附近开家快餐的,目标市场就是周围的学生群体 。二.目前营销状况 1.市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例,中国是个吃的大国,对于吃有着无比的兴趣,所以各式各样的餐饮店层出不穷 。
导致市场份额很大 。2.竞争状况:在这么大的市场份额中,竞争肯定是相当激烈,现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业 。
国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3 。而学校周边有快餐店,但没有有想家这种特色主题的快餐店 。