1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细.这部分内容主要是对工作的主客观条件，有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析.
2.成绩和缺点.这是总结的中心.总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点.成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚.
3.经验和教训.做过一件事，总会有经验和教训.为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析，研究，概括，集中，并上升到理论的高度来认识.
【调味品年终总结怎么写】4.今后的打算.根据今后的工作任务和要求，吸取前一年工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等.
2 。概述 。
“年终总结”切勿脱离实际，唱高调，拣好听的说，必须有一说一，有二说二，客观地评说，总的来说，这“年终总结”一定要杜绝“三忌” 。
一忌夸夸其谈，夸大其词 。这一年来干了哪些工作，上级部门知晓，老百姓的心里也有数，自己也应如实汇报 。干得好，群体心里有杆秤，自然能秤出其分量，干得好，要总结经验话得失 。总之“有则改之，无则加勉”，切不要夸大政绩，欺上瞒下 。
二忌避重就轻 。一些部门、单位在年终总结时往往“好大喜功”，对成绩大肆渲染，小事说成大事，芝麻说成了西瓜，摆功臣，讲苦功，好事说了一大堆，好话说了一大箩 。而在总结过失和不足时，总是轻描淡写，几句话一带而过，有的甚至“大事化小，小事化了”，片面地多讲客观，而少讲主观 。因此“年终总结”应多讲工作中的不足和存在的实际问题 。
三忌长篇大作 。一些部门单位在“年终总结”时认为，总结写得好，说明工作干得多、干得好，有“水平”，否则相反 。于是一些单位的“年终总结”中废话、大话、瞎话和“牛头不对马嘴”的话充斥于总结中，令人有华而不实的感觉 。同时内容空洞，东拼西凑的总结还严重地浪费了人力、物力和财力，助长了不正之风的滋生 。
因此，“年终总结”应实事求是，少讲空话，切实转变工作作风 。
7.工作年终总结怎么写 所谓总结，就是人们对已经做过的事情，通过系统的回顾和认真的分析，把实践过程中的情况集中起来，使之系统化、条理化，找出经验教训，将感性认识上升为规律性的认识 。
这种认识的过程实际上是人们对已经进行的社会实践所作的回顾性的考察、检验，把这种考查和检验的结果写成文章，就叫“经验总结”简称为“总结” 。从性质上看，总结主要可分为两类：综合性总结和专题性总结 。
综合性总结往往涉及一个单位或一个部门各方面的工作，其内容比较广泛，既有工作、又有具体的经验教训和今后努力的方向，这是全面的工作总结 。专题性总结是对一个问题、一项具体工作所进行的总结 。
弄清总结的不同类型主要是为了帮助我们写好总结 。如写综合性的总结就应该体现整个工作的全过程，要从整体着眼，对基本情况、工作任务、进程、措施、效果等都要有所阐述 。
当然这也不能面面俱到，而要突出主要工作，重要经验，做到有主有从，点面结合 。写专题性总结重在总结专项工作，与此无关的情况则应从略或根本不涉及，做到中心明确，重点突出，不节外生枝 。
如果写个人总结，不论是综合性的还是专题性的，则就着重写个人收获体会、经验教训，至于工作任务，进程、措施等只取与个人感受有关的部分，其它可从略 。每年年终时候写的那份总结习惯上称为年终总结 。