孕妇可以喝酸奶吗 孕妇喝酸奶的注意事项( 二 )


3、要选冷藏柜
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长 , 但随着环境温度的升高 , 乳酸菌会快速繁殖、快速死亡 , 这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品 , 其营养价值也会大大降低 。酸奶在开启后 , 最好在2小时内饮用 。
4、不要加热
酸奶中的活性益生菌 , 如果加热或用开水稀释 , 会大量死亡 , 不仅特有的味道消失了 , 营养价值也会损失殆尽 。夏季饮用宜现买现喝 , 冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
5、不要空腹喝酸奶
空腹饮用酸奶 , 保健作用减弱 。饭后饮用酸奶 , 益生菌可帮助肠胃蠕动 , 抵抗有害菌 , 改善肠胃环境 , 维持肠道健康 。
6、不能用酸奶服药
【孕妇可以喝酸奶吗 孕妇喝酸奶的注意事项】特别是用酸奶服用氯霉素、红霉素等抗生素及磺胺类药物以及服用治疗腹泻的一些药物 , 因为这些药物同样会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌 。