一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜 。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的 。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适 。
早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源 。理想早餐的要素：按成人计算，早餐的主食量应在150~200 克之间，热量应为700 千卡左右 。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同 。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜 。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜 。
午餐的科学搭配：
不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40% 。主食根据三餐食量配比，应在150~200 克左右，可在米饭、面制品（馒头、面条、大饼、玉米面发糕等）中间任意选择 。副食在240~360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要 。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用 。一般宜选择50~100 克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200~250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜.若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配 。
晚餐——接近睡眠须吃少：晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜 。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。
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4.自从有了营养餐的作文怎么写说起营养餐，我就知道国家对我们的重视，为了让我们有健康的身体，好安心的学习，国家花费了不少的心血 。
自从我们学校发放营养餐以来，就很少发现有同学在外面买东西吃 。还没发放营养餐的时候，虽然现在的家长都非常重视孩子们的营养问题，但农村的家长对孩子们的营养搭配问题认识还不是很深，有些家长就是一味的顺从孩子的意愿，要钱就给，然后在路边上，小巷里，小摊、小贩的摊子上买油炸的麻辣食品或臭豆腐等之类垃圾食品，有些东西吃了便会腹泻、呕吐、头晕、长小痘等症状 。
我们偏偏喜欢吃那些没有营养的垃圾食品，现在正在长身体，如果营养不搭配好，不仅影响我们的身体健康，也影响我们的智力发育，更影响我们的将来 。所以对于我们农村的孩子来说，
能定时定量的发放营养餐，真的像春天的春雨贵如油啊！我们的营养餐主要有牛奶、面包等，变着样发放 。有的同学迫不及待地拆开包装，狼吞虎咽地吃、有的同学一口面包一口牛奶地吃，有的同学细嚼慢咽地吃，还有的同学兴奋得不知道先吃什么 。同学们边吃边聊，还说：“国家对我们真好啊﹗我们一定要努力学好各门知识来回报国家对我们的期望 。”
营养餐的发放，不仅给我们带来营养，也给家长们减轻了不少负担，更能使我们健康快乐的成长 。我感到很荣幸，自食用营养餐以来，我的内心充满了感激、感谢国家对我们的营养问题的重视，我们一定要努力学习，拥有了知识，长大了为祖国的建设添砖加瓦，使祖国更加繁荣昌盛！
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5.感谢营养餐的作文怎么写感恩营养餐