晚餐吃什么*有营养晚餐吃什么营养又减肥晚餐吃什么健康又营养简单( 二 ) _生活百科

二、晚餐不吃的危害
不吃晚饭很容易影响你的工作和学习效率。如果要加班或者上夜班，一定要吃饭。
另外，不吃晚饭很容易影响充分睡眠。人体在夜间加班时，自然会感到饥饿，消化系统会自动活跃起来，向大脑发出信号，索要食物，从而大大影响睡眠。
*很重要的一点是，不吃晚饭也会伤胃。饥饿会促进胃酸分泌，不吃晚饭胃酸会腐蚀胃黏膜。胃溃疡和胃炎从长远来看会严重危害我们的健康。
所以晚饭要吃一点，不能因为减肥就把身体落下。
晚餐不吃可以减肥吗误区1：拒绝主食、荤菜，只吃蔬菜、瓜果
水果含有丰富的维生素和碳水化合物，但营养成分比较单一，尤其缺乏必需的不饱和脂肪酸和蛋白质。如果长期摄入蛋白质不足，会导致低蛋白水肿。不吃主食的女性也会糖原供应不足，加重肾脏负担。
三、误区2：吃晚饭要吃到饱
晚餐吃太多会使血液中的血糖、氨基酸、脂肪酸浓度升高，从而促进胰岛素大量分泌。因为人平时晚上活动量少，热量消耗会很低，多余的热量在胰岛素的作用下会合成大量的脂肪，使人逐渐发胖。所以晚餐要清淡，摄入的热量不要超过全天总热量的30%，有利于避免和控制肥胖。
四、误区3：晚餐后吃甜品
很多女性喜欢饭后吃甜点，但是太甜太油腻的东西会给肠胃消化带来负担。另外，饭后活动少，甜品中的糖分很难分解，会转化为脂肪。
五、误区4：晚上6点后不宜进食
我们的胃一般需要4-6小时，才可以完全把食物吸收、排空。若不及时进食，久而久之，很容易患上胃病。因此，一天当中要分配好食物的营养结构，夜间以清淡、维生素和富含纤维的食品为主，比较可保护胃，还不造成肥胖。
六、误区5：每口咀嚼都很快
细嚼慢咽不仅对食物消化和营养吸收有好处，还能稳定血糖、控制食量、保护牙齿，所以，吃晚餐应做到嚼慢点。一口饭尽量咀嚼大约20次。针对晚餐来说，吃饭时间*好能控制在20~30分钟。
七、误区6：用汤泡饭，能更好消化
有的女性不爱吃菜，喜欢用汤或水泡饭吃。如果这样吃会使很多饭粒还没有嚼烂，就咽下去了。饮食安排应尽量荤素搭配，做到花色品种多样化，*好保证每日能摄入足量的脂肪、蛋白质、糖类以及维生素、矿物质等。
六、误区5：每口咀嚼都很快
细嚼慢咽不仅对食物消化和营养吸收有好处，还能稳定血糖、控制食量、保护牙齿，所以，吃晚餐应做到嚼慢点。一口饭尽量咀嚼大约20次。针对晚餐来说，吃饭时间*好能控制在20~30分钟。
七、误区6：用汤泡饭，能更好消化
有的女性不爱吃菜，喜欢用汤或水泡饭吃。如果这样吃会使很多饭粒还没有嚼烂，就咽下去了。饮食安排应尽量荤素搭配，做到花色品种多样化，*好保证每日能摄入足量的脂肪、蛋白质、糖类以及维生素、矿物质等。

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