2.饮雄黄酒是谁的习俗说到端午不能不提雄黄酒 。端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行 。
古语曾说 “饮了雄黄酒，病魔都远走” 。雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒 。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的 。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病 。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒 。
未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮 。古诗云：“唯有儿时不可忘，持艾簪蒲额头王 。”意思是说端午节这天，孩子们拿了艾叶，戴上菖蒲，额头上用雄黄酒写个“王”字，以求百鬼畏惧，孩子得以长命百岁 。
把雄黄酒洒在墙角、床底等处，可以驱虫，清洁环境 。但现代科学研究表明，雄黄酒外用尚可，饮用则有害，必须慎用 。但是，雄黄酒仍是端午节的重要象征之一，有所缺失不免遗憾 。那么，让我们把“雄”字去掉，备上一壶上好的黄酒代替吧 。
3.雄黄酒什么味道雄黄性温，味苦辛！
端午节这天，人们把雄黄倒入酒中饮用，并把雄黄酒涂在小孩儿的耳、鼻、额头、手、足等处，希望如此能够使孩子们不受蛇虫的伤害 。在汪曾祺的《端午节的鸭蛋》中提到过雄黄酒，其中说：“喝雄黄酒 。用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字，这是很多地方都有的 。”
杭谚说：“五月五，雄黄烧酒过端午 。”民间于此日将蒲根切细、晒于，拌上少许雄黄，浸白酒，亦有单独用雄黄浸酒者，故名“雄黄酒” 。民间认为雄黄酒可以驱妖避邪，形成端午节饮雄黄酒风俗 。同时，还要以雄黄酒涂抹儿童面颊耳鼻，或在额角写一“王”字，比作猛虎，以威邪魅 。民间还将吃剩的雄黄酒喷洒房屋壁角阴暗处，或贮藏起来，乎日遇有虫咬红肿，可以涂抹解毒消肿 。有井人家，还以雄黄一块，裹以丝绵，投入井中，以祛水中之毒 。
我国民间有“早端午，晚中秋”之说，古人以为晨属龙，晨时正是群龙行雨之时，故在端午节早晨摆雄黄酒宴，希望有个风调雨顺、五谷丰登的好年景 。
端午时节及节后，气候炎热，蝇虫飞动，毒气上升，疫病萌发 。古人认为人是吃五谷杂粮生百病的，而病从口入，多为邪杂之气，经口鼻吸入 。人们在长期同各种病魔斗争过程中，发现饮雄黄酒、佩戴香包能驱邪解毒，自有它的医理 。要说香包先说雄黄和雄黄酒 。雄黄许多地方都盛产，人们在不断的实践过程中用雄黄酿成雄黄酒，《清嘉录》记载：“研雄黄末，屑蒲根，和酒饮之，谓之雄黄酒 。”即在酒里加上雄黄 。雄黄，橘红色，可入药解病毒 。雄黄酒是端午节的美酒 。旧时建宁几乎家家酿雄黄酒，但多为男人饮，有些会喝酒的女人也饮些，小孩不能喝，大人就用手蘸酒在小孩面庞耳鼻手心足心涂沫一番 。后来人们就在雄黄里加入艾叶、熏草等原料制成香包供妇女和儿童佩戴 。
香包以药物之味，经口鼻吸入，使经脉大通，祛邪扶正，以达到祛病强身之功效 。况雄黄、艾叶、熏草都挥发一种奇异的香味，而蛇虫闻之远遁，既减少了传染源，又可起到杀除病菌，消除汗臭，清爽神志的作用 。
4.那个地方习俗喝雄黄酒端午吃五黄是江南地区的风俗，北方地区无此风俗 。
雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，一般在端午节饮用 。
作为一种中药药材，雄黄可以用做解毒剂、杀虫药 。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避” 。中国神话传说中常出现用雄黄来克制修炼成精的动物的情节，比如变成人形的白蛇精白娘子不慎喝下雄黄酒，失去控制现出原形 。所以古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方，还饮用雄黄酒来祈望能够避邪，让自己不生病 。