在食堂当经理怎么写( 二 )


食堂不一定都是“巨无霸”式的 。充分利用原有空间改建食堂 , 更利于分散就餐人流 , 疏散食堂的拥挤 。
我们固然要把西门的新食堂建设好 , 但何尝不能发展几个小食堂呢?这样既便于大家就近用餐 , 也便于每个食堂的内部管理 。学校院内如光电仪器厂、南门车库、西区公寓BDF座的首层和二层 , 都可以考虑作为小食堂的选址 。
空间大了 , 一方面大家吃饭不会感到压抑拥挤 , 自然心情舒畅;另一方面 , 也可以缓和像学三学四这样的老食堂的人流压力 , 逐步把它们腾出来装修改造 , 改变其破旧昏暗、四壁油污、空气污浊的现状 。最重要的是 , 它们的火灾、踩踏等安全隐患也会随之消除 。
至于食堂经营方最关心的营利问题 , 则可以通过老食堂连锁新食堂的方式来解决 。其实 , 只要大家吃得舒适 , 食堂又何愁大家胃口不好呢?胃口好 , 消费自然也大了 。
2、食堂饭菜能更营养可口吗?我来师大读书这么多年 , 对食堂的菜式有两点印象最深刻:一是食堂得菜式“基本动摇不得” , 尤其以学一二三四为甚;二是以川菜主打 , 或者说是以带辣的菜为主 。且不说我是个地道的“老广” , 可能对辣味有偏见;但从营养学的角度讲 , 在北京这么干燥的地方 , 吃像学五的“毛血旺”那么辣的菜 , 对身体的营养价值真的有限 。
吃其它辣味的菜也是同样的道理 , 毕竟北京的水土何云贵川渝的“湿寒”是有很大差异的 。为照顾学校众多的西南学生的口味 , 而主打辣菜的做法固然可嘉;可食堂毕竟不是饭馆 , 饭菜对青年学子的营养价值同样应该顾及 。
再回到照顾口味的问题上 , 西南的学生是照顾到了 , 那其它地区的学生呢?我并不奢望能像回民同学那样有专属于自己口味的食堂 , 但中国地域这么大 , 光主流菜系就有八大种 , 菜式万千 , 我们的食堂师傅们能否发挥一下自己的才智把它们化作我们就餐的“选项”呢?说心里话 , 我们这些出门在外求学的人 , 大半年吃不上一顿家常饭是肯定的 , 对伙食标准有限也是考虑到的了 。正因如此 , 我们才更加期待食堂的菜式花样翻新、层出不穷 。
这样 , 还能照顾到各地同学的不同口味 ,  。
2.2017.1月份食堂经理总结怎么写强调卫生、食品安全、检查与管理的重要 。
没有范文 。
以下供参考 , 
主要写一下主要的工作内容 , 如何努力工作 , 取得的成绩 , 最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向 。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献 , 体现你的工作价值所在 。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作 , 哪些事情是你动脑子去解决的 。就算没什么 , 也要写一些有难度的问题 , 你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人 。你分内的事情都要有所准备 , 即事前准备工作以下供你参考:
总结 , 就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析 , 分析成绩、不足、经验等 。总结是应用写作的一种 , 是对已经做过的工作进行理性的思考 。