端午节的传统习俗就是吃粽子 。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈 。
每年端午节的时候 , 我们全家都能吃到可口的粽子 。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香 。
所以 , 每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子 。她在包粽子之前 , 先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮 , 把准备好的糯米和枣分别洗一洗 。
等芦苇的叶子凉了以后 , 她就开始包粽子了 。她先取三片叶子 , 将这三片叶子卷成一个圆锥体 , 然后先放一个枣 , 接着在里面放上糯米 , 中间再夹几个枣 , 最后用线把叶子捆好 , 一个粽子就包好了 。
她包的粽子又肥又大 , 活像一个个老佛爷在睡觉 。等粽子包完后 , 妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟 , 再放三四个小时 , 使其入味 , 然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香 , 香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来 。
【过端午节的日记怎么写】所以 , 每当吃粽子时 , 我总是吃得很多! 过端午节除了要吃粽子 , 还要赛龙舟哟! 我最喜欢看赛龙舟了 , 几十个水手都拿着桨 , 奋力地划着 , 擂鼓的水手士气高昂 , 用力地敲着 。“加油 , 加油!”场外的拉拉队激情洋溢 , 发出雷鸣般的呐喊声、助威声 , 水手们听了不得不更加使劲划船 。
整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈 。吃粽子、赛龙舟 , 这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节 。
6.端午节的日记怎么写盼星星 , 盼月亮 , 端午节终于到了 , 一家人摩拳擦掌忙活起包粽子 。前一天早上 , 妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来 , 洗好粽子叶 , 准备开始包粽子 。
我从来没包过粽子 , 于是对妈妈说:“妈妈 , 我不会包粽子 , 你能不能教教我啊?”妈妈说:“行 , 包粽子挺好学的 , 但是刚开始包很困难 , 你得耐心点儿 。首先 , 将两片竹叶叠起来 , 折叠成漏斗形状 。注意 , 卷的时候要尽量地紧 , 否则煮的时候会漏米 。”我跟着妈妈做 , 把粽子叶叠成一个漏斗 。。
“然后放入糯米 , 但是不要放得太满 。如果喜欢吃红粽子 , 可以在里面放一两颗小红枣 。”
“在封口之前 , 先在糯米上撒点水 , 然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上 , 现在粽子变成了一个三角锥形 , 再用剩下的粽子叶把粽子裹紧 。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧 。”这一步非常关键 , 说着简单 , 做起来难 。小小的粽子叶很“调皮” , 就是不听我的话 , “捉弄”我好半天 。在我想把粽子裹紧时 , 里头总是有米漏出来 , 气得我哇哇大叫 , 最后在妈妈的指导下 , 费了九牛二虎之力 , 终于包好了一个粽子 。尽管形状看起来不是很美观 , 但这是我包的最好的一个了 。
下一步 , 开始煮粽子了 。先把粽子整齐地摆在锅里 , 把锅帘压在粽子上面 , 再往锅帘上放一盆水 。最后把水顺着锅边倒进去 , 大火煮40分钟 , 香喷喷的粽子就出锅了 。
到了端午节这天早上 , 妈妈给我系上了五彩线 , 还嘱咐我不要随便折断或丢弃 , 只能在端午节后第一场雨时才能扔掉 。妈妈还告诉我了五彩线的来历 , 它象征着五色龙 , 可以降伏鬼怪 , 带走一切疾病 。我们还在门口插上艾草 , 挂上纸葫芦 , 家里充满了节日的气氛 。