孕妇饮食禁忌 五个方面孕妇一定要注意( 二 )


柑橘
柑橘品种很多 。以金椅为例,每100克含水分81 。1克,含蛋白质1克,含脂肪0.1 。0.4克,糖类7.3—16.8克,胡萝L素0.1—0.64毫克,维生素Bl0.4毫克,维生素B20.4毫克,维生素C16—56毫克,维生素E0.36—0.52毫克,钙60毫克,磷15毫克,铁1.05毫克 。
鲜葡萄
每100克含水分84—92克,蛋白质0.3—0.9克,脂肪0.1 。o.8克,糖类8.5 。13.4克,胡萝F素0.01 。0.41毫克,维生素Bl0.01 。0.18毫克,维生素B20.01 。0.03毫克,烟酸0.1 。0.8毫克,此外还含有维生素C、钙、磷、铁等成分 。葡萄所含营养成分有益脑作用,还可抗血栓形成,预防脑血管和心血管疾病 。葡萄干由葡萄晾干制成,其糖、铁的含量较高 。
柿子和柿饼
柿于是有利于健脑的食品 。鲜柿子中每100克含水分约76.5克,蛋白质0.4克,糖类14克,胡萝L素0.85毫克,维生素C43毫克,钙147毫克,磷19毫克,铁0.8毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.01毫克,烟酸0.1毫克 。
柿饼是鲜柿子晾干而成,其营养含量比鲜柿子高,可常食,但一次不宜过多,以防产生胃柿石症 。
大枣
在植物食物中,有些果品可谓健脑佳品,孕妇多吃这类食物,对胎儿的大脑发育十分有益 。鲜枣中维生素C的含量丰富,每100克可食部分维生素C含量可达540毫克,酸枣中含量最高,为830 。1170毫克 。枣中的维生素C在人体中利用率高达86.3% 。
干枣中每100克含蛋白质3.3克,脂肪0.4克,糖类73克,此外还含有相当多的有机酸、胡萝I素、B族维生素、维生素C 。
其实无论是想宝宝聪明还是健康,孕妇需要做到的是营养均衡,可以按照下面的准则:
1、多用粗粮,少用精制米面 。
2、多吃富含维生素食物 。缺少维生素会引起代谢紊乱 。维生素存在于多种食物中,如胡萝卜,发芽豆,带壳的食品,动物肝脏,新鲜蔬菜和瓜果等等 。
3、多吃鱼、禽、蛋、肉、奶,它可以提供大量所需的蛋白质 。它是生命的主要源泉 。女性妊娠期每天需要优质蛋白质85克左右,优质蛋白质主要来源于蛋、禽、瘦肉、奶类、豆类 。
4、脂肪:能供给较多的热量,孕妇每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右) 。脂肪太多会引起肥胖 。动物性脂肪来源于猪油、肥肉等;植物脂肪来源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等,但要少食动物性油脂 。
5、糖:糖是产生热量的主要来源 。粮食、土豆、白薯等均含糖,平均每天主食300克~500克即可满足需要 。
6、孕妇要注意补钙补铁 。钙、铁等孕妇需要钙量明显增加,食物中各种海产品、豆制品、芝麻酱、黑木耳等含钙量较高 。绿叶蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中钙的主要来源 。为了防止贫血,孕妇对铁的需要量明显增加,在膳食中应多食富含铁的食物,如猪肝、猪血、蛋黄、海带等 。
总之,为保证孕妇的营养和胎儿大脑的发育,需要多种营养食物 。但需要强调合理的营养及平衡的膳食,即每种营养素应保证需要,不要过多,但也不能过少 。
【孕妇饮食禁忌 五个方面孕妇一定要注意】结语:准妈妈在生活当中有很多注意的东西,而饮食是十分重要的一块,对于肚子里有了小宝宝的准妈妈来说,饮食一定要注意营养的均衡,这样生出来的宝宝才会是健康的哦,而有些食物孕期不能吃的准妈妈们就不要贪嘴了 。