茶马古道风景区下辖三个单元景区:关山峡谷游览区、高城文化体验景区、川岩景区 。关山峡谷以“雄、险”见长,适合探险攀爬体验,惊险刺激;高城是体验高山人家民俗民风以及安化茶文化的景区,适合休闲度假,是厌倦城市喧嚣的人们可以“让心放下的地方”;川岩景区景观秀美奇特,阴凉而幽雅,被人称作“骑在马背上的峡谷”,带给人骑马观光的独特体验 。
二 历史文化遗迹 茶马古道风景区位于大熊山森林公园北麓,自古就是一方圣土,留下了众多的传说、故事、历史遗存 。(一)大熊山的由来 古人常根据天上星宿来确定方位和测定季节时令,因此,古代山川河流的命名多与天上星宿相对应 。
大熊座,即北斗七星,“斗柄东指,天下皆春;斗柄南指,天下皆夏;斗柄西指,天下皆秋;斗柄北指,天下皆冬 。”为玄武之神(即真武星君、真武大帝)镇守 。
大熊山又名熊胆山,神山,传说大熊山乃真武星君之福地,故名 。据《太上说玄天大圣真武本传神咒妙经》,真武大帝是太上老君第八十二次变化之身 。
《混洞赤文》载,“玄帝乃于黄帝时下降,附太阳之精托胎于净乐国善胜皇后身孕十四月,则太上八十二化也 。生而神灵,长而勇猛,不统王位,年十五辞父母而寻幽谷,内炼元真,誓断天下妖魔,救护群品,历四十二年功成果满,白日升天” 。
玉皇有诏,封为太玄,镇于北方,能治水降火,解除水火之患 。道教经书中描绘真武的形象是披发黑衣,金甲玉带,仗剑怒目,足踏龟蛇,顶罩圆光,形象十分威猛 。
《楚辞·远游》洪兴祖补注:“玄武,谓龟蛇 。位在北方,故曰玄 。
身有鳞甲,故曰武” 。“玄武”为龟蛇合体、龟与蛇交 。
《佑圣咒》称真武大帝是“太阴化生,水位之精 。虚危上应,龟蛇合形 。
周行六合,威慑万灵” 。《后汉书·王梁传》曰:“玄武,水神之名,司空水土之官也 。”
《重修纬书集成》卷六《河图》:“北方七神之宿,实始于斗,镇北方,主风雨 。”雨水为万物生存所必需,故真武星君的水神属性,深受人们的信奉,民间称荡魔天尊、报恩祖师、披发祖师 。
司马迁《史记》有“黄帝……南至于江,登熊湘”的记载 。据考证,“熊湘”即指大熊山 。
南宋祝穆名著《方舆胜揽》亦称“山川熊山,己昔黄帝登熊山,意其此也” 。近年大熊山古寺遗址内还发现了“轩辕黄帝游此山”的碑记,印证了大熊山神奇悠久的历史 。
原大熊山顶有真武大帝庙一座,惜已坍毁,不可复见 。(二)安化黑茶 安化黑茶是采用安化境内山区特有的大叶茶群体品种为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙、干燥以及人工后发酵、自然陈化等独特工艺形成的具有独特风味的黑茶 。
品质色泽乌黑油润,汤色橙黄,香气纯正,茶味醇和,耐冲泡 。安化黑茶系列产品包括: 1、花卷茶:即俗称的“安化千两茶”,根据包装重量的不同分为千两、五百两、百两、十两茶等,是传统的人工踩制紧压茶类 。
2、砖茶:有黑砖茶、花砖茶、茯砖茶等,是以机制为主的紧压茶类 。3、三尖茶:按档次分为天尖、贡尖、生尖茶三种,有散装,也有紧压类 。
安化地处亚热带气候区,气候温和,雨量充沛,境内崇山峻岭,云雾缭绕,有“山崖水畔,不种自生”的宜茶环境;特定的环境形成了具有特殊制茶品质的国家级茶树良种——云台山大叶茶群体品种 。安化黑茶历史悠久,早在唐代《膳夫经手录》(公元856年)中,便有“渠江薄片,其色如铁”的记载,而直到宋熙宁五年(公元1072年)才开梅山置县,故安化有“先有茶,后有县”的说法 。
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