我原以为包饺子很简单,只要把肉包进饺皮里就可以了,可外婆告诉我,包饺子是有技巧的,不专心学是不会的 。
我听了,不以为然地说:“您老人家可别瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定会!”
外婆见我对自已十分有信心,便开始教我该怎么包,让我看着她.只见外婆左手拿着饺皮,右手的食指沾了一点儿水,沿着饺皮的边缘画了一个圈,再把一些肉,菜酱放到饺皮的中间位置,然后用手把饺皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,再一直往上捏,这样,一个饺子就包好了.
我看了,兴奋地拿起饺皮,说:“就这么简单呀!”然后,照着外婆的样子做了起来,没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来,害得我手上都是肉汁.我气得直跺脚.外婆见了,笑着说:“我说过包饺子是有技巧的,你这样不懂技巧乱做是不行的.”我急忙去向外婆请教.原来,这个技巧十分简单,就是水放少点儿,肉、菜酱也放少点儿,这样肉汁就不会挤出来了.于是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,终于包成了一个没露馅儿的饺子 。
尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满,但吃着自已做得饺子,心里美滋滋的 。
7.怎么写包饺子的作文又是星期六,心里想:我又可以睡懒觉了,忽然看见妈妈忙里忙外的身影,很纳闷,妈妈又在忙什么?我一探头,啊!妈妈又在做好吃的水饺了,又可以帮妈妈的忙了 。
我看见妈妈在包饺子,我高兴地凑上前去,觉得很有意思,学着妈妈的样子,拿了一张皮子,放在手心里,夹了一小块馅放在皮子中间,两边对齐,用手捏住边,哈哈!第一个饺子出世了,我得意洋洋的想,妈妈肯定会夸奖我的,妈妈没说话,拿起我的放在盘子里,对比了一下,自己的饺子扁扁的,饺子扁扁的,七扭八歪的像受气包一样,站在那里,我让妈妈教好几遍,还是没学会,费了九牛二虎之力呀!我决定仔细看妈妈包,然后自己包第二个水饺,这一次,我夹了一大块馅,两边对齐用力一捏,没想到把皮子粘破了,馅都跑出来了,我只好在外面又包了一个皮子,妈妈笑了,水饺又胖又大,像一个胖总管站在那里,我灰心了,不想再包了,妈妈给我讲起了“爱因斯坦”做小板凳的故事,我下定决心包好第三个,这次我放了不多不少的肉馅,两边对齐用右手大拇指和食指捏住一边,慢慢向前打一个又一个折,看着像样的饺子想起了“爱因斯坦”不怕失败、坚持到底的精神,越包越像样子了!
吃着自己包的“作品”心里美滋滋的,学会了包水饺,让我知道做家务并不简单,不努力就学不好 。
摘自百度文库 。
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8.教大家包饺子作文怎么写今天是星期天,我们全家有到爷爷家吃饭,我对奶奶说:"我想吃饺子 。于是奶奶在厨房张罗起来:做饺子皮,剁肉馅 。。,忙得不亦乐乎 。我主动请求帮忙,奶奶心疼我,但经不住我的请求,答应了 。
我吃过饺子,也看过别人包饺子,却没亲手包过,这回我可得大显身手了 。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策,当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来,等我你捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来 。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋还是一点都没有头绪 。正当我疑惑不解的时候,姑姑看到了我这摸样,无奈地说:”我的小侄女啊!你少放点馅儿,不就不会多出来了吗?"说得对啊,我怎么没想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉馅,包起了我人生第一个饺子 。大功告成,但是有些不对劲,因为我根本不会按先后顺序捏饺子,结果包的是个”四不像” 。这是奶奶在一旁耐心地教我,可我怎么也学不会 。我想我包的“四不像”只好自己吃了 。经过了这次包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真 。
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