《红楼梦》的第三回，女主角林黛玉正式进入贾府，这是一场重头戏，也是《红楼梦》里第一场最精彩的好戏。年纪还非常小的黛玉，却是极其的聪明又懂事，像个小大人一样，见到了自己的外祖母贾母、大舅母邢夫人、二舅母王夫人、嫂子王熙凤，不管是在这些长辈面前，还是探春、迎春、惜春这些姐妹面前，黛玉的表现都不失礼数，喜怒哀乐、行为举止都是恰到好处。小小年纪的黛玉，在观察着贾母、邢夫人、王夫人、凤姐这些长辈的同时，也随时在调整着自己的一言一行。黛玉进贾府吃的第一顿饭，就非常的不简单，可以说是黛玉进贾府后，上的第一节非常重要的课。


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在这顿饭开始之前，作者已经对其进行了铺垫。吃饭之前，黛玉先去拜见了自己的两个舅舅。在邢夫人那里，邢夫人苦留黛玉吃饭，黛玉回答：“舅母爱惜赐饭，原不应辞，只是还要过去拜见二舅舅，恐去迟了不恭，异日再领：望舅母容谅。”黛玉说的理由是还要去拜见二舅舅贾政，但即便是不去拜见二舅舅，黛玉也是不能在邢夫人这边吃饭的，因为黛玉进贾府的第一天，肯定是要和贾母一起吃饭。这个细节，一方面写出了邢夫人的不明人情世故，作为黛玉大舅母，想法还没有黛玉这个孩子周全，另一方面也写出了邢夫人平时就不在贾母跟前伺候的常态，贾母处还没传饭，邢夫人已经早早地自己吃饭了。


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黛玉在王夫人处时，丫鬟来传话，老太太那里传晚饭了。这时候王夫人的表现，是一个“忙”字，赶紧带着黛玉去贾母那边，因为平时都是王夫人在贾母身边伺候，去晚了会被认为是没有规矩，失了礼数。于是进入后房门，已有许多人在此伺候，见王夫人来，方安设桌椅。贾珠之妻李氏捧杯，熙凤安箸，王夫人进羹。贾母正面榻上独坐，两旁四张空椅。熙凤忙拉黛玉在左边第一张椅子上坐下，黛玉十分推让。贾母笑道：“你舅母和嫂子们是不在这里吃饭的。你是客，原该这么坐。”黛玉方告了坐，就坐了。贾母命王夫人也坐了。迎春姊妹三个告了坐方上来，迎春坐右手第一，探春左第二，惜春右第二。旁边丫鬟执着拂尘、漱盂、巾帕，李纨、凤姐立于案边布让；外间伺候的媳妇丫鬟虽多，却连一声咳嗽不闻。饭毕，各各有丫鬟用小茶盘捧上茶来。当日林家教女以惜福养身，每饭后必过片时方吃茶，不伤脾胃；今黛玉见了这里许多规矩，不似家中，也只得随和些，接了茶。又有人捧过漱盂来，黛玉也漱了口，又盥手毕。然后又捧上茶来，这方是吃的茶。贾母便说：“你们去罢，让我们自在说说话儿。”王夫人遂起身，又说了两句闲话儿，方引李、凤二人去了。


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这一顿饭，写出了贾母作为贾府宝塔尖人物的威严。贾母作为贾府里宝塔尖上的人物，是最尊贵也最有威严的，从贾母吃的这一顿饭便可以体现得淋漓极致。虽然丫鬟众多，但却是由儿媳妇王夫人，孙媳妇王熙凤、李纨三个人亲自伺候，因此必须等到王夫人到了才开始摆放桌椅。吃饭的时候，李纨捧杯子，王熙凤拿筷子，王夫人进羹汤，不是丫鬟们伺候，而是必须由儿媳妇和孙媳妇亲自伺候贾母吃饭。这一顿饭，写出了大家族礼仪的井然有序。贾母坐的是尊位，是正面塌上独坐，两边有四张空椅子，王熙凤拉黛玉坐左边第一张椅子，黛玉推让不坐，因为王夫人和嫂子们都还没有坐，贾母解释说：你舅母和嫂子都不在这里吃饭。你是客人，原应这么坐。贾母发了话，黛玉方才坐下了。贾母又让王夫人坐下了，迎春、探春、惜春才接着坐下吃饭。

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