白露茶|白露秋分夜,一夜冷一夜

“白露”已到,但天仍有燥热,晚上却十分凉快,以致被白天的太阳晒得热腾腾的土地,到到晚上骤然降温后,会在地面上出现一片露珠,故称“白露”,话说“白露秋分夜,一夜冷一夜”,白露节气之后,气温开始下降,天气逐渐转凉,此时一年中昼夜温差最大,草木在清晨时凝结晶白的露滴。
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传统医学认为自然界的不断阴阳消长,直接影响人体阴阳之气的盛衰;也可以倒过来说,人体的自我调整要努力“应天顺时”。中医有“春夏养阳,秋冬养阴”之说。按理说,“立秋”已意味着秋气的开端,但这时人们尚生活在酷暑之中,难以觉察。而到了“白露”时节才真正体验到了“秋凉”之意,古人总结经验教训,认为这已到了“养阳”与“养阴”之间大转折的关键时刻,才有“白露身不露”之说。
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民间很重视白露养生,如南京人有喝白露茶的风俗,其清香甘醇有养肺气的作用。福州人白露日必吃龙眼,当地人认为在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡。温州过去有在白露这一天,采集白木槿、白毛苦菜等多种带“白”字的草药,与白毛乌骨鸡同煨,以补身子。
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白露时节天高气爽,云淡风轻,此时养生的重点在于为过冬做好身体的储备。
补肾气
白露时节,北方地区天气已转凉,要注意补养肾气。坚持晚上用温水泡脚,水没过脚踝,泡到身体微微出汗最好,泡脚的同时可以搓搓耳朵和腰部。中医认为肾开窍于耳,腰为肾之府,肾以温为补,所以我们要经常搓一搓耳朵和腰部,以养肾气。
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保阳气
秋冻应讲究适度。俗语说“白露不露身”,就是在提醒人们,早晚温差较大容易诱发伤风感冒或导致旧病复发。白露过后不能再像夏天一样赤膊露身了,晚上睡觉应撤去凉席,注意腹部保暖,不能露脐,以护肾气。
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润肺气
白露时节燥令当行,燥气容易耗伤人体的津液,导致口咽干苦、大便干结、皮肤干裂等。中医认为肺喜润恶燥,因此白露时节要润肺气。每天早晨可以用清水润润鼻腔,夜间在屋内放一盆水保持空气湿润,都是缓解秋燥、润肺气的好方法。
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总之,白露时节是夏秋过渡之时,天气变化较大,如果做到饮食有节、起居有常、劳逸适度、调摄情志,必可安度金秋。

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