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【豆制品有哪些 豆制品有哪些营养价值】1、比如豆制品 , 比如豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆腐皮、油豆皮、豆腐干、腐竹、素鸡 , 还有我们吃的很多麻辣片 , 其实都是豆制品做的 。麻辣货中 , 可以说豆制品占了半壁江山 。
2、还包括北京人爱吃的豆汁、豆腐脑、臭豆腐、豆泡、豆腐丝、豆豉、豆瓣酱 。太多了 。光是豆腐就有很多种 , 南方豆腐 , 北方豆腐 , 日本豆腐 , 白玉豆腐 , 卤水豆腐 , 腐竹等等 。
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