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黄河新闻网吕梁讯 九月九 ， 祭酒神、酿新酒是临县东王家沟村的一项民俗活动 。 10月14日重阳节 ， 当地举行了祭酒神、酿新酒、喝重阳酒、封坛大典等系列活动 ， 将传统文化和乡村文化结合在了一起 。

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山西于成龙酒业有限公司秉持着“古法传承 ， 纯粱酿造”的原则 ， 严格把控原料、配料、蒸料、发酵、蒸酒、勾调、洞藏等工艺环节 ， 为酿制上等好酒奠定了良好的基础 。

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【酿造|临县东王家沟村举行封坛大典】 临县东王家沟村的封坛大典是于成龙酒沿袭古代酿酒的一种传统 ， 大典进行了祭祖、咏诵祈愿歌等活动 ， 并将新周期生产的原浆酒进行封藏 。 体现了于成龙酒对美酒品质、传统匠心精神和酿酒文明的敬重与传承 ， 也为其赋予了丰富的文化内涵 。
此次封坛大典的举办 ， 传承了手工酿造、陶坛存酒的中华千年酒道 ， 弘扬了寻根拜祖、祈福承愿的中华传统文化 。

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