牛乳|“2021南方文学盛典”文学周,顺德街头偶遇文学大咖指南
“2021南方文学盛典”是由南方都市报发起主办、佛山市顺德区新时代文明实践中心、顺德区委宣传部(区文化广电旅游体育局)、顺德区北滘镇人民政府联合主办的一项文学盛事 , 从创办至今已历十九届 。
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“2021南方文学盛典”秘书长刘炜茗日前接受南都采访人员采访时透露 , 随着“2021南方文学盛典”文学周的启动 , 十几场文化活动陆续在顺德密集开展 , 包括文学采风、名家见面会、作品研讨会、顺德诗歌节暨“诗歌之夜”等系列活动 , 届时来自全国各地的一些著名作家和诗人都会到顺德来 , 文学爱好者和市民将有机会近距离接触到平日时隔着云端的文学大咖们 。
为了广大文学爱好者着想 , 根据刘秘书长提供的线路图 , 南都采访人员事先去踩了一下点 。
第一站 天意莨园
时间:10月22日10:00
“天意莨园”是国家非物质文化遗产顺德莨绸保护基地 , 位于顺德伦教园区总建筑面积约7000平方米 , 其中建筑面积约3000平方米 , “天意莨园”的主体建筑由特邀的英国国宝级建筑大师托马斯担任总设计师 。
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阳光灿烂的日子 , 工人们在晒莨 。
文学大咖们将在这里感受莨绸(香云纱)的魅力 。 香云纱是世界罕有的用纯植物染料染色的桑蚕丝绸织物 , 被纺织界誉为“软黄金” 。 香云纱拥有一千多年的历史 , 是真丝中的极品 。 因穿起来还会发出沙沙的响声 , 故称为响云纱 , 后音变为香云纱 。
第二站 大良金榜牛乳街
时间:10月22日11:00
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文学大咖们第二站到的顺德大良的金榜街 , 这条老街常年飘着阵阵奶香 , 皆因它的镇街之宝——大良牛乳 。 相传以前金榜村耕地很少 , 本地村民大多靠养水牛卖牛肉为生 , 由于周期较长 , 难以维持一家人的生计 , 一些金榜人便开始挤卖水牛奶 。 那时候市场需求不稳定 , 村民有时挤出牛奶后却卖不掉 。 受条件限制 , 牛奶保鲜不易 , 金榜人就用醋和食盐将牛奶制成晶莹透明的牛乳片——金榜牛乳来保存 。 经过一代代人改良 , 现在的金榜牛乳为雪白圆状薄片 , 味略咸而甘甜可口 , 正气补身 , 有坠火功效 , 可佐粥下饭 , 老少咸宜 。
第三站:和美术馆
时间:10月22日15:00
作为顺德北滘的文化地标 , 和美术馆早就声名远播 。 这座总面积16000平方米的美术馆 , 由世界知名建筑设计大师安藤忠雄设计 , 常设中国近现代馆藏展厅及当代艺术展示厅 , 主要关注20世纪中国近现代、全球重要当代艺术 。 处处皆景 , 是一处可以安放心灵之地 。
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和美术馆由世界知名建筑设计大师安藤忠雄设计 , 是全国各地文艺青年打卡目的地 。
目前在和美术馆正在举办《时代风涛中的情致——和美术馆藏岭南花鸟画研究展》 , 聚焦于高剑父、高奇峰、陈树人、黎雄才、赵少昂、杨善深等几位岭南画家共30余件馆藏花鸟作品 , 试图从历史源流、时代环境、绘画技法等多角度展现岭南花鸟画的魅力以及其为中国花鸟画历史做出的不可替代的杰出贡献 。
第四站:跹陌花田
时间:10月22日16:00
逛累了就想找个地方小憩 , 人鸟共嬉的跹陌花田再理想不过了 。 这块花田位于顺德北滘的标志性建筑北滘门广场附近 , 总设计面积约3.6万平方米 。 这里随着季节的转换而种植各种花草 , 连片的花海当中 , 竹构小园、水上竹亭、风动廊道等不同艺术装置点缀其中 , 加上建于花田之上的图书房、盆景园 , 徜徉其中 , 自是流连忘返 。 于傍晚时分欣赏这里的落日余晖 , 更别有一番景致 。
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