文章插图
1、杏仁的食用方法有：与蔬菜、肉类同煮，做成汤；放入粥中，煮成粥；也可以做成豆浆喝；做蛋糕吃 。
2、苦杏仁富含脂肪油 。脂肪可以提高体内内容物对黏膜的润滑作用，所以有通便的作用 。
3、苦杏仁还有降气、止咳平喘的作用，对咳喘、胸满痰多、支气管炎等有效 。
4、杏仁中还含有黄酮类和多酚类物质，不仅能降低胆固醇，还能降低患心脏病和各种慢性疾病的风险 。
5、杏仁有美容功效，能使皮肤红润有光泽 。
6、杏仁还具有抗肿瘤、抗炎、镇痛的作用 。
7、杏仁也可以减肥 。杏仁含有不会让人发胖的单不饱和脂肪酸，可以当零食吃 。
【苦杏仁怎么吃 苦杏仁怎么吃才可以抗癌】

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