Yes娱乐12月17日讯
经过了试菜、定菜、标价等一系列准备工作后 , 让人忘记年龄的青春农场——《忘不了农场》终於在第二期节目中揭牌开业 , 迎来了自己的首批客人 。 上一期还在厨房里大展厨艺的爷爷奶奶们 , 这一期也摇身一变 , 成为了农场服务员 , 正式开始了自己的农场经营生活 。
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新手服务员战爷爷状况不断 , “忘不了家族”为病患家属送去一点甜
农场开业当天 , “忘不了家族”早早便来到餐厅进行准备 。 退休多年再次重回工作岗位 , 老人们都略显局促 。 为了缓解老人们紧张的情绪 , 黄渤、佟丽娅、辣目洋子带着老人们开始了现场彩排 。 相较於眯眯奶奶的得心应手 , 战爷爷就显得生疏了许多 , 不但在接待时将“客人”安排错座位 , 点菜时更是被发现把鲍鱼红烧肉的价格少写了一百元 , 让丫丫和肖奶奶忍不住直呼“完蛋了”“店早晚要倒闭了”
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正式开始营业时 , 阿尔茨海默病症较为明显的战爷爷 , 依旧没能迅速适应工作流程 , 在接待过程中频频犯错 , 最后差点忘记结账 , 让场长黄渤和农场客人都感到无奈又好笑 。 然而即便因病症而导致工作进展不顺利 , 战爷爷也依旧坚守在岗位上 , 在黄渤的带领下 , 尝试与顾客沟通交流 , 尽力服务好自己的客人 。
另一边 , 退休后也依旧在养老院进行服务工作的肖奶奶 , 则是完全不同的表现 。 整个服务过程条理清晰 , 面对客人时也从容不迫 , 热情地和客人聊起了天 。 在得知对方是阿尔茨海默病患者家属后 , 同样有着多年照顾经验的肖奶奶瞬间产生共鸣 , 不但和病患家属们贴心分享了自己的照顾经验 , 更和黄渤一起 , 为她们送上了两份甜点 , 让她们略带苦味的日子里能多一点点甜 。
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【客人|黄渤给病患家属送暖心甜品,《忘不了农场》在欢乐中治愈依旧】爷爷奶奶大展身手 , 重新挖掘自我价值
送走最后一桌客人 , 农场的第一次营业也就此结束 。 围坐在餐桌前 , 回顾今天一天的表现 , 黄渤止不住地夸赞爷爷奶奶:“每个人都很好” 。 从农场筹备之初 , 到今天的首日营业 , 这些离开社会舞台已久的爷爷奶奶 , 却用自己的实际行动 , 为我们交出了极好的答卷 , 在经营过程中大展风采 。 农场“老板娘”肖奶奶统领全场 , 悉心照顾农场的方方面面;“销售达人”张奶奶 , 将农场蔬果和自己的咖啡成功推销给客人;眯眯奶奶和小武爷爷做起服务员来得心应手 , 将每位客人都照顾得当;就连记忆力稍差的战爷爷 , 也凭借自己的一手好字 , 承担起了“题字”的工作 。
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正如黄渤、佟丽娅、辣目洋子事后所总结的那样 , 越是面对老人 , 我们越不能过多地去介入他们的工作 。 让他们脱离自己的舒适圈 , 重新开始自己做事 , 才能真正帮助他们锻炼思维 , 延缓衰老 。 而《忘不了农场》的存在 , 正是为老人们打造了这样的机会 , 让他们能再次回到社会 , 扮演起社会角色 , 重新挖掘自己的价值和能力 。 尤其在面对像战爷爷这样因患病而导致的“状况不断”的服务员 , 大家更是给予了他足够多的耐心与帮助 , 带领他一起克服疾病所造成的困难 , 努力对抗遗忘 。
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