花鸟画|宜兴紫砂壶

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紫砂壶 , 中国汉族特有的手工制造陶土工艺品 , 现也有机器大批量制造的 。 制作原料为紫砂泥 , 原产地在江苏宜兴 , 又名宜兴紫砂壶 。 紫砂壶在拍卖市场行情看涨 , 是具有收藏价值的\"古董\" , 名家大师的作品往往一壶难求 , 正所谓\"人间珠宝何足取 , 宜兴紫砂最要得\" 。

紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名 , 宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香 , 又无熟汤气 , 能较长时间保持茶叶的色、香、味 。 紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳 , 经茶水泡、手摩挲 , 会变为古玉色而倍受人们青睐 。 紫泥确实是宜兴得天独厚的原料 , 它在成份上俱备了制陶所必须的化学组成及矿物组成 。 从显微观察发现 , 紫泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿 。 合理的化学、矿物、颗粒组成 , 使紫泥俱备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能 。 紫泥粉碎的细度 , 以过60目筛为宜 。

泥料过粗制作时费功;泥料过细制作时粘手 , 坯体表面会引起皱纹 , 同时还会引起干燥 , 烧成收缩增大 , 在成型过程中系用精加工这道关键工 , 把器形周身理光 , 形成一层致密的表皮层 。 由于表皮层的存在 , 产品烧成的温度范围扩大了 , 不论在正常烧成温度的上限或下限 , 表皮层容易烧结 , 而壶身内壁仍能形成气孔 。 因此 , 成形时的精加工工艺 , 俱有把泥料、成型、烧成三者有机地联系在一起的作用 , 赋予紫砂表面光洁 , 虽不挂釉而富有光泽 , 虽有一定的气孔率而不渗漏等特点 。


原料
紫砂壶烧制的原料为泥土 , 紫砂壶泥分为三种:紫泥、绿泥和红泥 。 可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下 , 泥层厚度从几十厘米至一米不等 。 根据上海硅酸盐研究所有关岩相的分析表明 , 紫砂黄泥属高岭-石英-云母类型 , 含铁量很高 , 最高含铁量达8.83% 。 紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成 , 一般采用平焰火接触 , 烧制温度在1100-1200℃之间 。 紫砂壶成品的吸水率大于2% 。 紫砂壶的泥原料 , 为紫泥、绿泥和红泥三种 , 俗称\"富贵土\" 。 因其产自江苏宜兴 , 故称宜兴紫砂 。

实用性

紫砂壶是用于泡茶煮茶的 。 对于紫砂壶的性能\"色香味皆蕴\"过去早有定论 。 而且 , 科学机构也对砂壶的\"暑月越宿不馊\"一事 , 较砂壶与陶瓷做了详细测试 , 的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多 , 这一结论是基于紫砂原料的独特性 。 紫砂壶实用性强 , 乃在于它具有比较高的气孔率 , 使其具有透气性好的优点 。 据《中国陶都史》第394页记载:紫砂泥料\"其特点是含铁量比较高 , 紫砂器的显微结构中存在大量的团聚状\" , 它的气孔有两种类型 , 一种是团聚内部的气孔 , 另一种是包裹在团聚体周围的气孔群 , 且大部份属于开口型气孔 , 紫砂器良好的透气性 , 可能与这种特属的显微结构有关 。 据宜兴陶瓷公司对各陶土的理化工艺性能测定 , 发现紫砂泥的气孔率高达10%以上 。 因而又说明了透气性好当然就是\"泡茶色香味皆蕴\"和\"暑月夜宿不馊\"的主要原因了 。 紫砂泥的可塑性和结合能力好 , 则是其有利于工艺装饰的原因 。 再则紫砂泥的焙烧温度范围也宽 , 为1190℃到1270℃ , 这是紫砂制品不渗漏 , 不老化 , 越使用越显光润的又一原因 。 以上均说明了 , 这种粉质细砂岩的紫砂土 , 是\"宜陶宜壶\"的最佳泥料 , 也是陶都宜兴特有的宝藏 。