过于潮湿的环境,即使是三层包装法,也可能不堪水汽的侵扰,随时有受潮变质的危险。
因此,想要存出好白茶,就找一个常年无人打扰的房间。
拉上窗帘,离墙离地,若实在身处的地区空气湿度大,也可以买一台小型抽湿机。
长期存茶,最关键的就在细心和耐心。
不要三五不时,就去开箱看一眼自己的白茶陈化得怎么样了,有没有不对劲的地方。
这一开箱,空气不就进来了吗?伴随而来的,还有大量水汽。
天长日久之下,箱子失去了三层包装法的意义,茶也就跑气了。
跑气了的老白茶,还怎么继续良好陈化,生出新的养分呢?当然是香气飘散,香不落水了。
文章插图
《5》
真正的好茶,不论香气还是滋味,都是数一数二的。
如果只是闻起来香,而喝起来不香,连最基本的落水香都没有。
那么,想必这款白茶的品质十分堪忧。
产区好、工艺好、储存好,满足这三点条件的白茶,才能称为优质白茶。
茶叶香不落水,是一个平常到不能再平常的问题。
可背后所隐藏的问题,却有很多。
“香气”和“茶汤”分离,二者无法融合,又如何能称得上好喝呢?
【 含水量$影响白茶香气的3个原因,但凡出现1个,这款茶就与落水香无缘了】品鉴一款好茶,犹如启发一幅美好的画面。
有香,有水,有韵,才是好茶的本味。
更多关于白茶的知识优质的白茶,为何要求花香落水?因为落水香,才是好茶的基本要求
白茶圈中,茶友们一直推崇的落水香,究竟是什么神奇所在呢?
新白茶香气像绿茶,老白茶香气像普洱?白茶的香气真的是这样吗?
香气如兰、如栀子花、如丁香花,白茶的这七种香气,请别轻易落下
白茶闻香,是闻盖子还是闻叶底,记住这些步骤,轻松闻出白茶香
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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