博物馆|一碗羊肉羹导致灭国？这个饮食文化展提供的精神食粮使“吃货”们得到了满足( 二 ) |吃货|项羽|唐·李白|范增|刘邦

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汉烧烤炉

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陶釜
【博物馆|一碗羊肉羹导致灭国？这个饮食文化展提供的精神食粮使“吃货”们得到了满足】穿越故事——周公吐哺 VS二桃杀三士
《史记》载周公自谓：“一三握发，一饭三吐哺，犹恐失天下之贤。 ”

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原因是最早的“饭食”属于“干饭” ，又粗又涩，老年人的唾液分泌得很少了，没法下咽。由于老周公不能轻易地咽下这些“干饭” ，为了尽快接待来访的客人，他只能把嚼了半截的饭吐出来。
看来能吃几碗“干饭”不仅仅是标志着饭量大，而且是身体年轻最直接的表现。难怪网络上“干饭人”吃“干饭”走红。

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《晏子春秋·内篇谏下》载故事：“二桃杀三士” 。春秋时，公孙接、田开疆、古冶子三人是齐景公的臣子，勇武骄横。齐相晏婴想要除去这三人，便请景公将两个桃子赐予他们，让其论功取桃，结果三人都弃桃自杀。
那个美好时代的美好故事，现如今被职场厚黑学所利用，制造出一堆人力资源激励政策，简直让人唏嘘无语。
始礼饮食
“夫礼之初，始诸饮食”来源于《礼记?礼运》。中国饮食文化的精髓也在于“礼” ，《礼记》中很多礼仪规定对现在还有很深刻的影响。

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孔子忆颜回碗
穿越故事——鸿门宴
《史记·项羽本纪》中所记：“项王、项伯东向坐。亚父南向坐，亚父者，范增也。沛公北向坐，张良西向侍。 ”
项羽在军帐中宴请刘邦时，其宴席座次为：项羽和他的叔父项伯坐西面东，是最尊贵的座位。其次是南向，坐着谋士范增。再次是北向坐着客人刘邦。最后是西向东坐，因张良地位最低，所以这个位置就安排给了张良，叫侍坐，即侍从陪客。鸿门宴上座次是主客颠倒，反映了项羽的自尊自大和对刘邦的轻侮。

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古人座位的要求十分严格，更让人发指的还有对食物摆放的要求。《礼记?曲礼》记载：“凡进食之礼。左肴右胾。食居人之左。羹居人之右。脍炙处外。醯酱处内。葱渿处末。酒浆处右。以脯修置者。左朐右末。 ”现在看来，若不是个强迫症重度患者绝对做不到。

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一个特展看下来，不光腰酸背痛，腿抽筋，而且感觉精神也恍惚了。要保持正确看展姿势确实不易，还要跟着历史故事穿越古今，你不光要有强壮的身体，更要有病的不轻的头脑。