文章插图
1、超市买来芋头一个 。挑选芋头，我一般挑选超市带皮的新鲜芋头 。个人不喜欢已经去皮放在冰箱的那种芋头 。芋头做好挑选新鲜天然的，已经去皮的我则不建议挑选 。
【芋头怎么切丁 切芋头丁的方法】2、芋头洗干净，去皮 ， 在放入清水再清洗一遍 。
3、切成片 。
4、再把片切成条 。
5、将芋头条切成丁 。这样非常简单的芋头丁就切好了 ， 非常简单哦 。
6、切好的芋头丁可以油炸起来放入冰箱备用，也可以直接煮粥 ， 直接烧肉 ， 都可以哦 。如是油炸完，不管是保存还是直接使用，都会使得形状比较好看，在菜肴中不易变形 。锅中加入宽油 ， 简单炸好芋头丁 ， 即可捞出放入盘中冷却备用 。
7、冷却过程中，为避免脏乱，可以加一张保鲜膜盖上，留下其中一角透气 。需要待全部冷却以后，才能用保鲜盒装在冰箱哦 。

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