文章插图
【怎么选新鲜的鹌鹑蛋 如何挑选鹌鹑蛋】1、从外表近似圆形 ， 个体很小，只有5g左右，表面有色斑点；
2、蛋壳颜色鲜如果细看的话，会看到有细小的气孔，否则就是陈蛋 。
3、用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋 。
4、最后一个方法比较麻烦 ， 看情况 ， 把鹌鹑蛋放到冷水里，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋 。
5、新鲜程度与蛋壳花纹无关，蛋壳颜色取决于遗传和产卵的环境 。产蛋在草堆里，颜色接近草色；位于杂草和乱石中，蛋壳斑杂 。
6、新鲜的鹌鹑蛋外壳呈灰白色，带有红褐色或紫褐色的斑纹，其色泽鲜艳，外壳坚硬，富有光泽，磕开鹌鹑蛋观察，新鲜的鹌鹑蛋蛋黄呈深黄色，蛋清透明且粘稠 。

• 冰丝溅到油怎么洗 怎么清洗
• 爽肤水后直接涂抹乳液吗 怎么护肤呢
• 花椒买多了怎么保存 保存花椒方法
• 银梳发黑怎么处理 处理办法呢
• 牛仔裤破了怎么完美缝合 教你做出独一无二的牛仔裤
• 美瞳怎么长期保存 保存的美瞳不变形
• 怎么冷冻保存玉米 冷冻保存玉米的方法
• 美式咖啡怎么喝 美式咖啡的喝法
• 废旧鱼缸怎么利用 可以用来做什么
• 用鱼嘴怎么打胶 简单方法分享给你