选红酒 选红酒常识

【选红酒 选红酒常识】小伙伴们好 , 最近小编发现有诸多的小伙伴们对于选红酒这个都颇为感兴趣的 , 那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

选红酒 选红酒常识

文章插图
1、看酒标有:(1)酒标上的葡萄品种;(2)酒的名称;(三)收获年份;(4)年级;(五)产地;(6)装瓶厂;(七)酒厂的名称;(8)葡萄酒生产国的名称 。
2、红酒的分类 。市场上流行干红葡萄酒 , 含糖量低 , 口感柔和 , 饮后香甜;白酒喝起来有点酸酸甜甜的 , 会适合一部分人的口味;起泡酒(香槟)是甜的 , 女性更喜欢 。我们可以根据自己的口味选择红酒 。
3、看颜色 。一般来说 , 葡萄酒的颜色和葡萄品种有关系 。如果比较同一葡萄品种的葡萄酒 , 年轻的葡萄酒颜色较深(紫色或深紫色) , 老的葡萄酒颜色较浅(专色棕红色) 。允许瓶底有少许沉淀 , 这是红酒陈酿发酵的原因 , 但酒液要清澈 。
4、选对了不贵 。买红酒的时候 , 别人说的不一定好 , 因为每个人的口味都不一样 。大品牌的进口红酒价格被大肆炒作 。在选择的时候 , 我们可以首选普通的餐酒或者性价比高的红酒 。