小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于带鱼怎么洗这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
文章插图
1、清洁方法1
2、把新鲜带鱼的鱼鳍和鱼头去掉,把带鱼的肚子切开,放入切片 。如果带鱼是冰冻的,需要将带鱼自然解冻,将带鱼肚子里的内脏取出扔掉,然后在自来水下取带鱼段,边洗边用手搓掉带鱼肚子里的黑膜,再将带鱼段冲洗干净 。
3、清洁方法2
4、清洗带鱼,可以先将带鱼切成段,然后放入80度左右的热水中十秒左右,再迅速放入冷水中,事先在冷水中加入适量的细盐和姜片,浸泡至带鱼冷却后,再用刷子或布擦洗,多鳞即可去除,再用流水冲洗干净 。
5、清洁方法3
6、带鱼身上的鳞片和鱼连在一起很牢固,很难用手去搓 。而且带鱼身上的腥味和油腻感很强,也很难用清水洗干净 。可以先把带鱼泡在碱水里,然后用清水洗,洗起来会很容易,也没有鱼腥味 。
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