小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于怎样腌鸡蛋这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

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1、鸡蛋洗净晾干，锅中加足水，放入准备好的盐、胡椒粉、八角、桂皮、生姜，大火煮至盐融化 。
2、把开水放在阴凉的地方，把干鸡蛋放在罐子里 。然后把冷盐水倒入没有鸡蛋的罐子里 。
3、腌制30天后，一次性取出，放入冷水中煮5分钟左右 。冷却冷藏 。
【怎样腌鸡蛋 怎样腌鸡蛋有油还不咸】

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