不知不觉 ， 还有一周就要过年了 。
鱼叔最近又开始重温经典贺岁片 ， 提前预热年味 。
有一部27年前的港片 ， 着实惊艳到了我 。
它就是徐克执导的
《金玉满堂》
。
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小时候和家人一起看 ， 只记得从头笑到尾 。
多年后再重温 ， 才发现它充满了反套路之处 。
比如 ，
把美食片拍成了武侠片
。
锅碗瓢盆如刀光剑影 ， 一招一式酣畅淋漓 。
赵文卓与反派交手的几个镜头 ， 还
因为过于暴力而遭电视台删减
。
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再比如 。
钟镇涛饰演的廖师傅 ， 虽为配角 ， 却被徐克处理成了全片的灵魂人物
。
他堪称《雄狮少年》里的退役狮王「咸鱼强」的前身 。
曾是顶级大厨 ， 却在受打击之后一蹶不振 。
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但也只有他 ， 能帮助张国荣和袁咏仪赢得比赛 。
假如有主角光环 ， 此刻应该触底反弹 。
可徐克选择了出乎意料的处理方式 。
廖师傅复出后 ， 在众人期待的眼光中 ， 再现当年未完成的那道灌汤黄鱼 。
然而 ， 众人品尝后 ， 竟一哄而散 。
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是啊 ， 重整旗鼓 ， 谈何容易 。
此处情节的急转直下 ， 反倒令整部电影更显得真挚动人 。
因为普通人的生活从来不是大开金手指的爽片 。
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但就像《食神》当中参悟了用心之道的斯蒂芬周 。
只要有直面自我的勇气 ， 便有逆袭的可能 。
一部合家欢喜剧 ， 能够拍得不流于俗 ， 耐人寻味 。
可以说是贺岁片的天花板了 。
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热闹而不聒噪 ， 真诚而不悬浮 。
这才是真正能够打动到观众的「年味」 。
【因为|就算被删减，它依然是贺岁片的天花板】
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