榴莲怎么挑选什么样的榴莲好吃怎么挑榴莲 _生活百科

小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于榴莲怎么挑选这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

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1、挑选榴莲的时候，可以先看它的颜色。如果想买回来马上吃，可以选择金壳榴莲。黄色越深越好，越甜。如果想放上一段时间，可以选择蓝壳榴莲。买回来存放几天自然就成熟了。
2、挑选榴莲的时候，也可以观察它的裂纹。通常很多人认为裂纹大一点的榴莲会成熟的更好，但是有些裂纹太大的榴莲是过熟的，里面的果肉甚至已经变质。最好的是那些壳稍微裂开的，所以榴莲最好。
3、榴莲的刺也有明显的特点。你可以通过捏榴莲的刺来判断它的成熟度。如果你捏两个相邻的刺，可以感觉到它们很软，可以很容易的合在一起，说明榴莲成熟了，如果刺很硬，说明不够成熟，不适合吃。
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