文章插图
1、原料：香菜一把、云丝一把、生抽两勺、辣椒油一勺、盐两克、醋两勺、麻油一克、蒜三瓣、花生米几粒 。
2、先将香菜洗净，然后切碎，装入盘中以备用 。
3、将锅内倒入凉水 ， 烧开后将云丝放入三分钟，然后捞出，用冷水冲洗 。
【凉拌香菜丝怎么炒好吃 如何做凉拌香菜】4、然后将云丝倒入香菜中，再放入生抽 ， 辣椒油，盐 ， 醋，麻油 ， 花生米，蒜末，将其搅拌，美味的凉拌香菜云丝就制作成了 。

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