红酒等级红酒等级划分aop和aoc( 二 ) _生活百科

19、 3.VDLT 较VC高一级，规定少而且简单，相当于法国的地区餐酒。
20、酒标用VinodelaTierra+产地来标注。
21、 4.VCPRD 法定产区的高级葡萄酒，酒标用VinodelaTierra+产地来标注。
22、美国葡萄酒分级 1.普通餐酒(Generic Wine) 是日常饮用酒，由数种葡萄混合酿造而成。
23、因此没有独特的风味，口感均匀调和。
24、 2.原装酒(Proprietary Wine) 和普通餐酒一样，都属于混合酒，不同的是，原装酒必须在酿造厂内从事栽培与封瓶。
25、 3.优良酒( Varietal Wine) 在酒标上标明使用的葡萄品种，表示至少有75%采自此种葡萄。
26、即使是以产地为名，也有这中规定量的限制。
27、在品质上，比普通餐酒高级，价格也较贵。
28、澳大利亚葡萄酒分级澳大利亚分级制度以民间品评为主，半官方的澳大利亚葡萄酒烈酒协会(AWBC)进行全国葡萄酒的评级，大致分为四等作为推荐。
【红酒等级红酒等级划分aop和aoc】29、专业的酒评家做澳洲葡萄酒年鉴，首屈一指的有James Halliday的James Halliday Annual Wine Companion，如今已经72岁高龄的老爷子从1986年开始就每年品遍全澳洲的葡萄酒，进行公正客观评分，他的年鉴已经成为热爱澳洲葡萄酒的人们人手一本的权威性酒评。
30、在这部书中，酒品以五酒杯的评分系统进行评级:94-100 分是顶尖葡萄酒(Outstanding wines)，90-93 分是强力推荐(Highly recommended)，87-89分是推荐饮用(Recommended)，84-86分是易于饮用(Acceptable)，其中，只有94-100 分的酒品才可以获得五个杯子的标注，成为“五杯酒”标志葡萄酒，同时，一个酒庄中，拥有两款以上五酒杯标志葡萄酒才可以成为五星级酒庄。
31、我国目前未对葡萄酒进行分级，只有合格或是不合格。
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