古装剧@古代穷人都吃什么？别再被古装剧误导了，你可能一天都撑不下去( 二 )

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由此可见，无数古装剧所渲染的宴会环境，只不过是古代少数人的奢靡狂欢而已。对于绝大多数古代穷人而言，他们始终在温饱线上苦苦挣扎。如果真让如今衣食无忧的现代人回到古代，你可能一天都撑不下去。三、作物改良，历史大势可以说，粮食问题困扰了中华民族几千年，直到如今物质充盈的现代社会，我们才逐渐不用思考粮食充饥问题，而是去思考如何食用才更有营养、更健康。而正如杂交水稻之父袁隆平致力于推广更优质的杂交水稻处理粮食问题一样，中国古人也一直在探索着改良粮食作物。中国古代最传统的五谷长期以来为古代百姓提供了粮食保障，但是不同的粮食作物播种、收获往往都有着不同的操作技术。古代关心农业、爱护百姓的有识之士们，纷纷努力探索着粮食耕作技术，同时渴望改良作物或引进产量更高的作物，来解决粮食问题。他们当中有的人“每闻他方之产可以利济人者，往往欲得而艺之”，推广种植产量更大的作物；又有的人积极探索如何改良土壤环境使得原有作物的产率更高，总结出“精拣核，早下种，深根，短干，稀科，肥壅”这样的农业生产口诀。

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此外，通过解决粮食作物问题来解决古代穷人的吃饭问题，还有一点不可忽略，那就是与外界进行交流，得到更优质的作物。宋朝时引进的占城稻，生长周期短，与我国原有的稻米作物形成互补，相互配合下使得谷物的总体产量大幅度增加，促进了宋朝时人口的增长。此外，明朝时引进的美洲作物玉米、番薯等，更是使得我国的主要粮食分布产生很大的变化。一些传统的粮食作物因其产量不高开始退出历史舞台，而产量高、容易存活的玉米、番薯则在中华大地上被广泛种植，后来居上地成为了一些地区的主要粮食。可以说为了生存与发展，人类寻找、改良粮食作物是一种顺应潮流的历史大势，也正是在一代又一代人的不懈努力下，中华民族才解决了粮食温饱问题，饥荒这个历史词汇才逐渐从我们的字典中消散。小结：唐朝诗人李绅曾经感慨古代百姓要经受的粮食问题之困难，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。而从五谷的培养到推广，从野菜的挖掘到观音土的充饥，我们可以看到，对于广大古代穷人而言，他们的生活始终是充满艰辛的。

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衣食无忧的现代人其实大可不必羡慕古装剧中那些奢靡宴会，我们应该清楚地意识到如今的社会发展水平要远高于任何一个朝代。