|大厨的年|手艺·传承

近日 , 汕头橄榄台推出
春节特别节目《大厨的年》
其中有4期报道了我院粤菜师傅的故事
【|大厨的年|手艺·传承】本期先来看看潮旅系姚雪芬老师
做的具有新意的传统潮菜炸凤尾虾
和创新点心茶香粿
同时感受作为教师
她对潮菜烹饪技艺传承的责任与担当
一起来看看这期
《大厨的年 | 手艺·传承》吧!