宾客$喝酒，不懂礼仪怎么行，牢记喝酒“5大礼仪”，做一个有涵养的人

杯小乾坤大，壶中日月长！中国，自古便是礼仪之邦，酒文化更是源远流长，内涵丰富，博大精深。可以说酒文化已经成为国人道德、思想、文化的综合载体。

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同时，酒也是表达心意，寄托感情，
沟通人类物质生活与精神生活的重要媒介！不仅如此，喝酒时
更有它一套独特的文化和礼仪，源于千年而流传至今。
在
古代，喝酒就仪礼而言
，大致有四步，
分别为：拜、祭、啐、卒爵
。
拜：
拜是一个动作，看过古装剧的朋友都知道，古人喝酒时都会先双手举起酒杯，这里就是拜，而这个
拜代表敬意的意思；
祭：
现在还有很多朋友喝酒，在喝之前先倒出一点酒，其实这个动作在古代喝酒时，是必做的一个动作，意思
就是祭谢大地生养之德
；

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啐：
就是尝一口杯中酒的滋味，然后还要啧啧称美，让主家高兴，
感谢人家款待的意思；
卒爵：
就是干杯
，搁到现在就是感情深一口闷的意思！
以上这4步就是古人喝酒的礼仪。时过境迁，喝酒的礼仪也是逐渐变化！
其次，都说
酒品即人品，所以如果你也是酒中好友，不妨牢记喝酒的“5大礼仪”，让我们做有品味有涵养的喝酒人
一、斟酒

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为了
表示主人对来宾的敬重、友好
，一般在喝酒时都
会亲自为其斟酒。
但是如何斟酒最能体现主客之间的涵养，却是有讲究的！
主人在
斟酒时，酒要守着客人打开
，右手持酒瓶，将商标的一面朝向宾客。其次，斟酒时
要站在客人的右侧身后，以表示尊重。

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斟酒时，右手拿稳酒瓶的下部，左手扶住酒瓶，将酒轻轻倒入杯中。切记不要单手斟酒，防止拿不稳，或者力道掌握不均匀，这样会让酒会洒出来，即会弄脏宾客的衣服，又显得我们不礼貌。
身为主人，
斟酒的顺序
也十分的重要。一般按照，
先主后次，先长后幼的原则。
而身为宾客，在主人给斟酒时，需左手扶杯，点头致意，作为回礼。

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酒满敬人，茶满欺人！这句话说的是白酒！不同的酒，斟酒的量是不同的！一般白酒为9分满即可，红酒为三分之一或三分之二为佳，啤酒为四分之三最好！
二、敬酒

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敬酒顾名思义，就是祝酒的意思，是
表示祝愿、祝福等。
俗话说得好：
敬酒不吃吃罚酒！在酒桌上，敬酒有很大的学问，同时，也有相对应的礼仪！
1、客先敬主，为失礼！
虽然敬酒是祝酒的意思，但作为客人，要等主人敬完酒后，再回敬，一致谢意！如果，主人还没敬酒或者没敬完酒，客人就向主人敬酒是一种失礼的行为。

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2、敬酒不直视，为欺人！
无论是主人还是宾客，在敬酒的时候，一定要直视对方，当对方开始饮酒时，自己再开始喝。这是表示尊重对方的意思！