宋刑统$水浒传中最大的谎言：切二斤牛肉！原来我们被骗了这么多年

大家好，我们的建筑尘封历史又来了，今天起我们一起来分享历史知识，也许你可以得到意想不到的收获哦。水浒传是四大名著之一，作者刻画了许多栩栩如生的人物形象和众多精彩的战斗场景，因此深受人们喜爱，曾经多次被翻拍成电视剧，其主题曲《好汉歌》更是唱遍了街头巷尾。在原著和改编的影视剧中我们经常可以看到这样的情景：梁上好汉们一进饭店就招呼店小二来一坛好酒二斤牛肉，这似乎成了当时饭局中的标配，但现实果真如此吗？原来我们被骗了这么多年。

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原著中许多好汉都有吃牛肉的经历，比如林冲上梁山时，途径朱贵的小店，要了酒之后又对店小二说“先切二斤熟牛肉来。”；武松过景阳冈前，也对店家说“好的（熟牛肉）切二三斤来吃酒”；再比如宋江刺配江州，在李立的店中吃饭时也是吩咐“先切二斤熟牛肉来。”阮氏三兄弟请吴用吃便饭时也是“买了二十斤生熟牛肉”。
【宋刑统$水浒传中最大的谎言：切二斤牛肉！原来我们被骗了这么多年】

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这样的情节原著中还有很多，切二斤熟牛肉几乎成了梁山好汉们吃饭时的标配。但如果了解了当时的社会背景后，我们就知道这几乎是不可能的。我国自古就是个农业大国，以农立本，春耕开始时，天子都要亲自耕田，祈祷新的一年里风调雨顺。由于当时的生产技术还比较落后，耕牛就成了最主要的生产工具。古人称“有田无牛犹之有舟无楫，不能济也”，可见耕牛在当时有多重要。

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因此从秦汉开始，历朝历代都制定了严苛的刑罚来保护耕牛，其中以魏晋南北朝时期最为严厉，当时规定“非宗庙社稷之祭不得杀牛，犯者皆死”。意思是说除了天子祭祀之外，谁也不准杀牛，违者一律处死。清朝时期保护耕牛的措施进一步完善，地方官要定期盘点辖区内的耕牛数量，个人私杀耕牛“杖一百，流三千里”，如果官员失察，轻则罚俸，重则降级。

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乾隆八年，直隶发生了严重的旱灾，有些百姓为了活命，将自家的耕牛宰杀，不料被人揭发。直隶总督高斌亲自审理此案，将私宰耕牛者予以枷杖徒刑十个月。饥荒年月尚且不能通融，平日有多严就可想而知了。那么宋朝当时是如何保护耕牛的呢？《宋刑统》规定“诸故杀官私牛者，徒一年半”。啥意思？就是说不管什么原因，只要你杀了牛，就要坐一年半的牢。

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如此严厉的处罚，还有几个人敢杀牛呢？没人杀牛，牛肉又从哪里来呢？由此可见，水浒传中梁山好汉们动不动就让店小二“切二斤熟牛肉”的场景，在当时的社会中是根本不存在的。那么施耐庵为何还要这样描写呢？最主要的原因就在于以此来突出梁山好汉们的“造反精神”。可惜宋江不是晁盖，他的“造反”从一开始就带有非常明显的“投机和功利”性质，在他的带领下，梁山108将鲜有善终的，实在令人惋惜。喜欢的小朋友一定要多多说说自己的意见，我们一起来讨论，分享自己的观点，说的不对的也要指出来