兔子灯&豫园商城分时段赏灯凭票入园，元宵花灯超“虎”想象！( 二 )

宁波汤团店经理徐正留介绍，今年汤团销售旺季与去年相比来得更早一些，从去年12月上旬就开始了，其中外带汤团的销量增长较为明显，目前销售占比约在40%左右。在各种口味的汤圆中，最受欢迎还是传统的黑洋酥汤团，单这一种口味销量就占了总体销量的六成左右，而榴莲汤团等新式口味则明显受到年轻客群的青睐，有的顾客还会带上一只榴莲口味的八宝饭组合成“榴莲全家福”，寓意新年“留住幸福”。

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徐正留介绍，至今为止店里的汤团仍然采用手工包制，员工早上6点半就开始做准备工作，以确保每日供应充足。目前店内汤团的日平均销量接近八万只，“无论是堂食还是外带，我们都加足马力，全力保障元宵期间的供应需求。”

作者：徐晶卉
摄影：袁婧
编辑：张懿
责任编辑：戎兵

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