|贾母病重，吃完一块山药糕后，王熙凤心中一惊，贾母活不长了 |林黛玉|王熙凤|红楼梦|秦可卿

红楼梦续文172：贾母病重，吃完一块山药糕后，王熙凤心中一惊，贾母活不长了。

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01
贾家最需要贾母的时候，贾母病倒了。
贾母得病有两个原因。
一个是家族面临危局。
江南甄家被抄家，贾探春说出“离抄家也不远”的预言，这种大势贾家上下都心知肚明。
个人能力再强，也不能与潮流对抗，贾母历经人世沧桑，深知贾府局势已非人力所能挽回，慌恐之际，心病萌发。
另一个是贾母身体状况早已令人堪忧。
刘姥姥二进荣国府，贾母陪她游玩两三日，刘姥姥离开之际，王熙凤向她透露道：
“都是为你，老太太也被风吹病了，睡着说不好过；我们大姐儿也着了凉，在那里发热呢。 ”（《红楼梦》第42回）
刘姥姥还未离开贾府，王太医已经进门，贾母虽然没有大病，却透露出身体健康情况出现问题。

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紫鹃为成全林黛玉和贾宝玉的婚事，试探宝玉心思后，晚上劝告林黛玉时说道：
“俗语说‘老健春寒秋后热’ ，倘或老太太一时有个好歹，那时虽也完事，只怕耽误了时光，还不得称心如意呢。 ”（《红楼梦》第57回）
紫鹃原是贾母的丫环，对贾母身体健康情况了如指掌，她敢于对林黛玉直言，表明贾母身体状况成为贾府上下谋事做事的重要因素。
贾敬暴毙而死，贾母哭过之后，禁不住风霜伤感，至夜间便觉头闷目酸，鼻塞声重，连忙请医诊脉用药，足足忙乱半夜一日，发汗散热之后，脉静身凉，才略略见好，但是第二天仍服药调理。（《红楼梦》第64回）
无论是王熙凤的感受，还是紫鹃的说法，包括贾敬死后贾母病倒之事都深刻表明：贾母身体经不起折腾，哭过一场就会病倒。
02
贾母病倒后吃什么？
贾母风烛残年，病倒之后，除了吃药之外还会通过饮食进行调养。
贾母作为贾府里的老祖宗，平时饮食保障水平较高。

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大观园中管理小厨房的柳家嫂子，因为做客之事跟迎春房里小丫头莲花儿说道：
“……不如回了太太，多添些分例，也像大厨房里预备老太太的饭，把天下所有的菜蔬用水牌写了，天天转着吃，吃到一个月现算倒好。 ”（《红楼梦》第61回）
从柳家嫂子所说，可知贾母吃饭是由大厨房专门准备，每天吃饭不重样。
不仅如此，贾母一日三餐除了有大厨房保障之外，各房还会送食物尽孝。
贾府过中秋节，贾母看到几色菜摆完后，另有两大捧盒内捧了几色菜来，便知是各房另外孝敬的旧规矩。（《红楼梦》第75回）
平时保障如此奢华，生病之后保障更加精细。
归结起来，主要是两种食物。
第一种是燕窝。

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贾家是富贵之族，主人生病，一般都是用燕窝来保障。秦可卿生病期间，婆婆尤氏亲自送燕窝粥；（《红楼梦》第14回）林黛玉病情加重，薛宝钗送来燕窝供她熬粥；（《红楼梦》第45回）王熙凤生病，平时也是喝燕窝粥调养。（《红楼梦》第55回）
第二种是米粥。