大家好,小编来为大家解答以上的问题 。方圆众合,鲂鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、椰浆鲂鱼排 材料材料:鲂鱼肉400公克,洋葱50公克,红黄甜椒50公克 。
2、红萝卜1块,香菜10公克,调味料:乳玛琳1大匙 。
3、椰浆300公克,盐1/2大匙,鸡粉1小匙 。
4、细砂糖1大匙,米酒1大匙,面粉3大匙 。
5、太白粉少许做法1.鲂鱼肉沾裹面粉备用 2.红黄甜椒切丝、洋葱切丝、红萝卜切细丝 3.起锅以乳玛琳热锅,放入鱼片煎煮,加入洋葱、红萝卜丝 4.淋入椰浆、米酒、倒入水焖煮至滚 。
6、加盐、细砂糖、鸡粉调味 5.起锅前倒入太白粉水芶欠盛盤,撒上红黄甜椒、香菜即可 。
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