最近由许凯、吴谨言等主演的电视剧《尚食》正在热播当中 , 傅缨CP加美食剧的光环 , 也让观众们深深的爱上了这部电视剧 。 当然 , 除了精彩的剧情之外 , 其实在拍戏的时候也发生过不少有趣的事情 。 不妨让我们一起看看《尚食》都有哪些幕后花絮吧!
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追完最新剧情的小伙伴都知道 , 殷紫萍在一次宴会上做了一道特殊的美食 , 叫烙馍 。 和其他菜肴相比 , 烙馍朴素很多 , 就是一块干粮 。 朱瞻基在品尝过后虽然觉得酥脆可口 , 但是也品不出其中的奥妙 。 其实真实的烙馍 , 连酥脆可口应该都没有 , 甚至还有点硬 。
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所以在幕后花絮中 , 许凯吃烙馍的片段拍了好几次 。 一次是怎么都咬不下来 , 另一次是提前切了一块 , 但是那一块实在是太大了 , 根本嚼不动 , 实在是太搞笑了 。
至于烙馍为什么这么硬 , 剧中殷紫萍也给出了答案 。 原来烙馍并不是作为日常食物来食用的 , 朱瞻基早年跟随太宗皇帝征战四方 , 军中的条件苛刻 。 遇到补给跟不上的时候 , 就只能吃点炒面 。 而炒面没啥味道 , 又很干 。 但只有炒面方便携带且不易腐坏 。
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于是殷紫萍就以小麦面为原料 , 加入盐和生姜汁调味 。 包裹糟肉和苔菜 , 在高温的烘焙下 , 小麦面中的水分被蒸干 , 把里面的馅和外界隔绝 。 所以可以保存很久不会腐坏 , 同时 , 烙馍中间有个小孔 , 方便用绳子串起来 , 方便携带 。 在打战时能吃上这么一口 , 绝对比炒面要令人兴奋得多 。 听到这里朱瞻基也忍不住称赞起了殷紫萍 。
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不过小伙伴们也有一个疑问 , 为什么殷紫萍对于军中的事情这么了解 , 还知道要考虑到便携性、保存时间和味道 。 这可是一般的厨子不了解的 。 其实答案很简单 , 殷紫萍的真实身份是《新倩女幽魂》中的角色 。
【美食|《尚食》许凯烙馍竟然吃了三次!殷紫萍为何对军中事情了如指掌?】
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殷紫萍是殷连山捡到的孤女 , 长大后被殷连山托故友送到逍遥观学习医术 。 古代死伤率最高的就是士兵了 , 殷紫萍在一次救治中遇到了神机营送来疗伤的甲士霍击蒙 。 明白了“救一人易 , 救天下人难”的道理 , 于是下山济世度人 。 所以殷紫萍会对军中的事情了如指掌 。
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不由得令人感慨 , 殷紫萍的人生经历可以说是非常丰富了 。 最近《新倩女幽魂》还和《尚食》联动 , 推出殷紫萍同款外观高庭彩绣 , 还有全新的小宛食话剧情 。 喜欢的小伙伴不妨进入游戏 , 体验一下殷紫萍的另一份传奇人生吧!
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