陈小春|陈小春的套路，黎耀祥的玩笑，让《大湾仔的夜》再度封神了！！玩笑|袁咏仪|全哥|餐厅|黎耀祥

《披荆斩棘的哥哥》年接待以来，哥哥们的两个团体相继播出。
老实说，比起《浪姐》团邮件，哥哥们的团邮件更成功。
无论是《大湾仔的夜》还是《我们的滚烫人生》，播出开始后的评价和收视率都非常好。

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这次谈谈《大湾仔的夜》。
从《披哥》年开始，由陈小春、张智霖、谢天华、李晓峰、梁汉文5人组成的“大湾区”可谓红了起来。
他们五个人不仅在节目中吸引了很多粉丝，芒果还特意为他们制作了这样的专属小组邮件。
相比之下， “街道工作hood”、“晋舞团”的人气也相当高，但他们并没有受到这样的待遇。

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《大湾仔的夜》这个节目被定位为美食综艺，也可以看做是治愈类慢邮件。
五个哥哥中，除谢天华外，四个人是厨房里的小白。
他们的水平不行，但受到这种料理的综艺，想开摊子。
都说“理想丰满，现实粗壮” ，摊子说起来容易，做起来难。

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首先，节目组租用的是一座带小医院的两层小楼，这个环境不像摊子。
在观众的印象中，摊子非常朴素。
说白了，摊子很像现在这样的美食街。有很多台阶，前面摆着长桌子。
大家看到这样的环境后，真的很难卡在大屋里。
虽说哥哥们每次都有香港的味道，做摊子的菜，但这个环境总是让观众看戏。

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其次，每期的顾客由节目组管理，人太少了。
摊子很热闹，所有的食客基本都是常客，不能说互相认识吧。至少很常见。
也许是节目组过分保护了哥哥们，《海湾仔之夜》一直关门营业。
节目组先放一桌客人进来，等菜齐了再放第二桌。
每次营业共有三四波客人，一共10人左右。

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老实说，这种模式让观众非常反感。因为不管哥哥们怎么努力，节目都是不真实的。
不管是什么样的餐厅，摊子，咖啡店，哪里有关门做生意的人？
其实我也理解节目组在找食客，但是什么综艺没有剧本的计划呢？
但是，有些人是节目组安排的，有些人是自愿来吃饭的。那才是真的呢。

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在上次的节目中，陈小春的妻子应采儿和张智霖的妻子袁咏仪来到餐厅做客。
嫂子俩来的真的是直接封了节目。
为了给哥哥们“惊喜” ，采儿和袁咏仪私自上街招待食客晚上吃饭。
要知道她们没有事先通知哥哥们，上次节目中哥哥们迎来了开店以来最多的顾客。
正好前期哥哥们请的食客，是之前来店里吃饭的人，也相当于熟客。
有常客，加上采撷儿和袁咏仪来翻台的第二波客人，整个餐厅开始尝起来像摊子。

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采儿和袁咏仪两人是有名的大嗓门，两人当店长时也很好地展示了这一点。