小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于自制肉松这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

文章插图
1、猪里脊肉500克、姜1片、胡椒粉1汤匙、葱4段、糖2茶匙、生抽1/2汤匙、橄榄油10克 。
2、将猪里脊肉切成小块 。
3、用胡椒粉烧开水，焯一下，捞出沥干 。
【自制肉松 自制肉松的制作方法】4、加入葱和姜，煮至粉碎 。
5、取出后控水冷却 。
6、用擀面杖碾碎，滚一会儿就变成肉的状态了 。
7、加入糖、橄榄油和酱油 。搅拌均匀，放入面包机或炒锅，煎至干松 。

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