南京特色美食店南京路店老字号美食店 _生活百科

小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于南京特色美食店这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

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1、小笼包是江南著名的小吃，其中以南京小笼包和上海小笼包为代表。南京小笼包大多皮薄汁多馅足，肉质紧实。如果你咬了它，你会感到满满的幸福。外地人去南京旅游，品尝南京特色美食是最好的选择。
2、水煮干丝是淮阳名菜之一，自乾隆年间就已名扬天下。这道菜的主料是火腿、香菇片、黑木耳、虾、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤。但是南京的煮干丝比较特别，和其他地方的煮干丝不一样。
3、南京水煮干丝里的配料豆腐干，是豆腐店的特色，入口清爽，回味悠长。
4、牛肉锅贴是南京的传统小吃。它主要以牛肉为馅。用面粉包成饺子后，放在油锅里炸至金黄色，然后装盘食用。它的味道鲜美，外焦里嫩，特别脆。
5、鸭血粉丝汤是南京的名菜。这道菜主要是在鸭汤和粉条中加入鸭血、鸭肠、鸭肝，深受南京人的喜爱。又香又好看。鸭血粉丝汤不仅是鸭汤的烹饪，还有鸭血、鸭肝、鸭肠的制作。
6、都采用传统的制作金陵板鸭的方法，是金陵小吃的代表。
【南京特色美食店南京路店老字号美食店】

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